Sült paprikás, diós tészta

Ha szeretsz felfedezni izgalmas ízkombinációkat, akkor a krémes sült paprikás, diós tészta receptje éppen neked…

Csenge és Flóra világkonyhája manti
Csenge és Flóra világkonyhája: manti, a Közel-Kelet falatnyi töltött tésztája

Apró, takaros, töltött tésztafalatok chilis vajjal és fokhagymás joghurttal nyakon öntve: ez a közel-keleti kalandozásunk…

Csenge és Flóra világkonyhája - mujadara recept
Csenge és Flóra világkonyhája: mujadara, a szegény ember eledele

Újabb állomására érkeztünk a közel-keleti recepteknek: most a levantei térség egyik legnépszerűbb, Irakból eredeztethető ételét,…

receptválogatás 6 gyors tésztaétel
Pasta e ceci – a csicseriborsós olasz tészta

A pasta e ceci egy tradicionális olasz fogás, amely egyfajta tésztaétel és leves kombinációja. Ez…

Csenge és Flóra spenótos gözleméje - Prove
Csenge és Flóra világkonyhája: spenótos gözleme

Nemzetközi sorozatunk közel-keleti állomásáról újabb török ételt hoztunk el a kulináris kalandozásra vágyóknak, ami nem…

Mercimek köftesi - Prove.hu
Csenge és Flóra világkonyhája: mercimek köftesi Törökországból

A török konyha egyik legelterjedtebb és egyben legnépszerűbb étele a köfte, ami leginkább a fasírthoz…

Csenge és Flóra világkonyhája - vegán pide Törökországból
Csenge és Flóra világkonyhája: pide Törökországból

Nemzetközi receptsorozatunk első állomása a Közel-Kelet: a következő öt hétben a legkülönlegesebb fogásokon keresztül fogjuk…

Vegán carbonara tofubaconnel

Megkíséreltük veganizálni sokak kedvencét, a carbonarát, ami az egyik legnépszerűbb olasz tésztaétel. Hagyományosan a krémességét…

Vegán chorizo piláf

A chorizo piláf egy igazán friss, mediterrán fogás, aminek egyik fő összetevője a chorizo, ami…

Íme a legegyszerűbb házi pita receptje

A pitáról sokan gondolják, hogy bonyolult elkészíteni, ezért inkább maradnak a bolti verziónál. Pedig a…

Vegán penne alla vodka: tészta, ami krémes is, paradicsomos is, vodkás is

Hiába az olaszok elkeseredett segélykiáltásai, hogy ők ugyan sem a carbonarához, sem az alfredóhoz nem…

rántott szójaszelet
Rántott szójaszelet kukoricapehely bundában

Néha mindenkinek igénye van egy kis egészségtelen zsírbombára, főleg a hideg beköszöntével. Alkalmanként engedhetünk ennek…

csicseri curry
Chana Masala: az indiai csicseriborsó curry

A chana csicseriborsót jelent, a masala pedig a fűszeres mártásra utal. Ez az indiai curry-s…

quinoa saláta
Meleg quinoasaláta (vegán, TÉNÉ)

Bár Európában még csak most ismerkedünk a quinoával, a dél-amerikai népeknek régóta ez az álgabona…

Lencsés quinoa saláta - vegán
Lencsés quinoasaláta

A saláta tökéletes választás lehet, amikor könnyű, de ízletes ételre vagy köretre vágysz. Frissítőek és…

lencsés receptek
Ezogelin çorbası: a török vöröslencse-leves

Az ezogelin çorbası a török konyha egyik legnépszerűbb levese, fő összetevői a vörös lencse, a…

vegán muszaka
Vegán muszaka

A muszaka kétségtelenül Görögország egyik legnépszerűbb étele. Úgy is emlegetik, mint a görög lasagne-t, azonban…

vegán karácsonyi főételek receptválogatás
Laskasült: Csenge és Flóra karácsonyi menüje III. rész (főétel)

Advent harmadik vasárnapján karácsonyi menüsorunk harmadik receptjét, egyben főételét hoztuk el nektek: agávés-mustáros rizslapban sült…

Csenge és Flóra
Tarte soleil, azaz nappite: Csenge és Flóra karácsonyi menüje I. rész (előétel)

Ahogy ígértük, ma új sorozattal jelentkezünk, méghozzá ünnepi hangulatban. A mi családunkban a karácsony az…

tészta
Vegán sütőtökös tészta

Ez a krémes, sütőtökös tészta recept a legjobb választás egy egészséges, könnyed őszi vacsorához. Sokan…