Thai ihletésű quinoasaláta felülnézetből egy kék tányéron újhagymával és zöldfűszerrel díszítve, mellette néhány szelet uborka a tányéron, a pulton pedig egy csokor menta és két szál újhagyma
Thai ihletésű quinoasaláta pikáns mogyoróvajas öntettel

A thai konyha jellegzetes aromái köszönnek vissza ebben a színes, tápanyagokban gazdag quinoasalátában: az édes,…

Kimchi egy fekete tálkában, benne két evőpálcika, a háttérben kis fekete tálkákban chilipehely, friss chilipaprika
Így készül a kimchi, a fermentált koreai káposzta (vegán recept)

Ha unod a hagyományos savanyú káposztát, akkor jó helyen jársz: ez a fűszeres, csípős, koreai…

Koreai uborkasaláta felülnézetből, szezámmaggal a tetején, mellette chilipaprika, újahagyma, chilipor és vöröshagyma
Koreai uborkasaláta csípős gochujang öntettel

Ha szereted kipróbálni az izgalmas, pikáns ízvilágú nemzetközi ételeket, akkor ez a koreai uborkasaláta éppen…

Pipe rigate tészta piros szósszal, a háttérben egy nagy fekete tálban, a fókuszban elöl egy nagy kanálon
Koreai csípős tészta növényi tejszínnel és gochujang szósszal

A gochujang szósszal, vagyis fermentált chilipasztával készült csípős koreai tészta az utóbbi időben híresült el…

Szójaszószos zöldbab köret
Szójaszószos zöldbabköret fokhagymával és szezámmaggal

Ha szeretnéd izgalmasabbá és komplexebbé varázsolni a zöldbabköretet, akkor ez a szójaszószos változat fokhagymával és…

Savanyított jégcsapretek üvegbe zárva.
Savanyított jégcsapretek: hűtőben tárolva hetekig friss marad

Te is találkoztál már a boltokban a fehér óriás retekkel, de nem merted megvenni, mert…

Teriyaki szósz egy üvegben és felhasznált összetevők a háttérben
Koreai szójaszószos BBQ-szósz fokhagymásan, gyömbéresen

Ez az isteni koreai szójaszószos BBQ-szósz pillanatok alatt elkészíthető és rengeteg módon felhasználható. Pácolhatsz vele,…

tofus zöldséges ázsiai jellegű pirított tészta
Ázsiai tofus-zöldséges pirított tészta

A pirított tészta minden bizonnyal azon vegán ételek egyike, amit ázsiai gyorsétteremben mindenki evett már.…

Édes-savanyú tofu recept
Édes-savanyú tofu: mennyei húsmentes fogás januárra

Ha valami különlegeset keresel, akkor ez a könnyen elkészíthető, de rendkívül izgalmas édes-savanyú tofu neked…

Vegán ramen zöldségekkel egy sötét színű asztalon
Vegán miso ramen leves őszi zöldségekkel

Ha unod a sima zöldséglevest, ez a recept neked való: íme a japánok testet és…

Édes-savanyú karfiolfalatok

Ez a recept többféle variációban évek óta az egyik kedvence a virtuális vegán közösségnek, és…