Halloweeni muffin sütőtökkel ls csokidarabokkal sötét tányéron kék felületen halloweeni dkeorációval
Halloweeni muffin sütőtökkel és csokoládédarabokkal

Ha híján vagy a kísérteties ünnepi desszertötleteknek, akkor ez a halloweeni muffin pont neked való.…

Sok kisebb teljes kiőrlésű fahéjas vagy fűszeres csiga sütőpapíron, egy vágódeszka tetején
Sütőtökös csiga teljes kiőrlésű, cukormentes változatban

Sütőtökös csiga egészségesebb változatban? Igen, lehetséges: ehhez az édes, puha, élesztős tésztás süteményhez se finomlisztre,…

Őzgerinc formában sült gombafasírt sötét felületen oldalnézetből, körülötte apróra vágott petrezselyem, a háttérben fénysor, ünnepi atmoszféra
Aszalt szilvás gombafasírt glutén- és olajmentes változatban (TÉNÉ)

Készen állsz egy igazi hangulatos őszi receptre? Ez az aszalt szilvás gombafasírt amellett, hogy mennyei…

Egy egész tepsi rakott cukkini sajttal és friss petrezselyemmel a tetején, világos felületen, mellette cukkini és petrezselyem
Rakott cukkini hús nélkül

Ha egy könnyű, mégis laktató ételre vágysz, a rakott cukkini tökéletes választás. A húsmentes ragu,…

Zöldségleves vagy hamis húsleves piros alapon fehér pöttyös cserépedényben, körülötte az asztalon nyers zöldségek
Hamis húsleves: titkos összetevőtől lesz olyan, mint az igazi

A vegán húsleves, bár önmagában oximoronnak hangzik, mégis lehetséges. Az ízéért egy olyan összetevő felel,…

Epres tiramisu friss eperszeletekkel a tetején téglalap alakú jénai tálban, amiből hiányzik egy szelet
Epres tiramisu: frissítő desszert a nyári melegben

A tiramisu számtalan variációja közül most egy friss, nyári változatot mutatunk: a klasszikus, kávés ízesítés…

Egy egész gluténmentes almás pite felülnézetből, megszórva pisztáciával, a pite körül magvak és egész gyümölcsök
Gluténmentes almás pite: hozzáadott cukor és olaj nélkül is isteni

Magyarországon elterjedtebb a vastag tésztás, szögletes alakú almás pite. Ez a változat azonban jobban hasonlít…

Banánkenyér egy asztalon, banánokkal körülvéve
Banánkenyér: a banánmentés koronázatlan királya

Biztosan sokszor megfogadtad már a megbarnult banánokat nézve, hogy „majd sütök belőle banánkenyeret”. Azonban legyünk…

Isteni csilisbab a hétköznapokra
Steiner Kristóf híres-neves csilisbabja: hetente kerül majd az asztalodra

Íme a megdönthetetlen bizonyíték, hogy tényleg mindenki imádja a csilit! Ez az az étel, ami…

Zöld lasagne recept - Prove.hu
Zöld lasagne spenóttal és cukkinivel elkészítve

Simán el lehet készíteni az eredeti „piros” lasagnét is növényi verzióban, de néha muszáj fejet…

Vegán céklaburger
Fenséges, diós céklaburger (vegán, gluténmentes)

A cékla, a dió és a bab hármasa páratlan ízélményt ígér. Már csak ezért is…

zöldséges lencsés dahl recept
Sokzöldséges, kiadós lencse dahl

Ez a lencse dahl minden, aminek egy ételnek lenni kell: tápláló, egyszerű, laktató és finom,…

csicseri curry
5+1 vegán egytálétel, amely nemcsak táplál, de fel is melegít

Egyre korábban sötétedik, egyre kevesebb kedved van kimozdulni, és egyre inkább valami forró ételt kívánsz…

vegán borscs recept céklával, vörösbabbal
Vörösbabos céklaleves, avagy így készül a vegán borscs

Hallottál már a céklalevesről? A vörösbabos borscs a méltatlanul kevéssé ismert, de annál inkább különleges…

vegán módon elkészíthető szilvás gombóc recept
Egyszerűen elkészíthető vegán szilvás gombóc

Mára már mindenki könnyen hozzájuthat mirelit szilvás gombóchoz a boltokban, de miért ne próbálnád ki…

vegán recept, így készül a sütőtökös fűszeres tiramisu
Isteni sütőtökös-fűszeres vegán tiramisu

Ha létezik sütőtökös latte, abból egyértelműen következik, hogy a világ legnépszerűbb kávés desszertjét, a tiramisut…

Namoura vagy basbousa, azaz kókuszos-grízes süti – Csenge és Flóra világkonyhája

Mediterrán sorozatunk utolsó részéhez érkeztünk, és szokás szerint édes fináléval zárunk: mai receptünk egy grízes,…

Ratatouille, azaz francia lecsó

A ratatouille egy hagyományos francia étel, amelynek számos elkészítési módja ismert. Az egyik ilyen változat…

Így készül az éeszak-Afrikai kuszkusz, recept.
Észak-afrikai kuszkusz – Csenge és Flóra világkonyhája

Kulináris kalandunk vitorlája most dél-mediterrán vizekre sodorja hajónkat, ahol az észak-afrikai Magreb régió egyik legnépszerűbb…

Vegán brassói

A hagyományos fogások átalakítása vegán változattá egyre inkább teret hódít. A vegán brassói remek példa…