Szejtánból készült vegán steakek, az egyik felszeletelve
Szejtán, más néven búzahús – útmutató, tápanyagtartalom és recept kezdőknek

A szejtán a növényi alapú étkezés egyik fő fehérjeforrása. Legtöbbünk számára ilyen formában ismeretlen dologról…

Vegán fonott kalács felülnézetből, amiből néhány szelet le van vágva, fa felületen és egy piros kockás konyharuhán
Mennyei foszlós kalács: tej- és tojásmentesen is tökéletes

A kalács egy igazi klasszikus, amely vegán változatban is könnyen elkészíthető bonyolultabb vagy nehezen beszerezhető…

Egy rúd mákos és egy rúd diós bejgli felszeletelve egy tányéron
Vegán bejgli diós és mákos változatban

A karácsony nem teljes bejgli nélkül – és szerencsére nem kell nélkülöznie ezt a süteményt…

Egy darab töltött káposzta egy fehér tányéron, mögötte tejföl egy kis üvegedényben és két szelet kenyér
Vegán töltött káposzta – hagyományos karácsonyi főétel növényi alapokon

Növényi étrenden sem kell lemondani a hagyományos ünnepi ételekről. Ez a vegán töltött káposzta a…

Vegán tiramisu - Prove.hu
Vegán tiramisu kesukrémmel, tojásmentes piskótából

Hiába nincs benne mascarpone és klasszikus babapiskóta, a vegán tiramisu legalább olyan isteni, ha nem…

Halloweeni muffin sütőtökkel ls csokidarabokkal sötét tányéron kék felületen halloweeni dkeorációval
Halloweeni muffin sütőtökkel és csokoládédarabokkal

Ha híján vagy a kísérteties ünnepi desszertötleteknek, akkor ez a halloweeni muffin pont neked való.…

Sok kisebb teljes kiőrlésű fahéjas vagy fűszeres csiga sütőpapíron, egy vágódeszka tetején
Sütőtökös csiga teljes kiőrlésű, cukormentes változatban

Sütőtökös csiga egészségesebb változatban? Igen, lehetséges: ehhez az édes, puha, élesztős tésztás süteményhez se finomlisztre,…

Őzgerinc formában sült gombafasírt sötét felületen oldalnézetből, körülötte apróra vágott petrezselyem, a háttérben fénysor, ünnepi atmoszféra
Aszalt szilvás gombafasírt glutén- és olajmentes változatban (TÉNÉ)

Készen állsz egy igazi hangulatos őszi receptre? Ez az aszalt szilvás gombafasírt amellett, hogy mennyei…

Egy egész tepsi rakott cukkini sajttal és friss petrezselyemmel a tetején, világos felületen, mellette cukkini és petrezselyem
Rakott cukkini hús nélkül

Ha egy könnyű, mégis laktató ételre vágysz, a rakott cukkini tökéletes választás. A húsmentes ragu,…

Zöldségleves vagy hamis húsleves piros alapon fehér pöttyös cserépedényben, körülötte az asztalon nyers zöldségek
Hamis húsleves: titkos összetevőtől lesz olyan, mint az igazi

A vegán húsleves, bár önmagában oximoronnak hangzik, mégis lehetséges. Az ízéért egy olyan összetevő felel,…

Epres tiramisu friss eperszeletekkel a tetején téglalap alakú jénai tálban, amiből hiányzik egy szelet
Epres tiramisu: frissítő desszert a nyári melegben

A tiramisu számtalan variációja közül most egy friss, nyári változatot mutatunk: a klasszikus, kávés ízesítés…

Egy egész gluténmentes almás pite felülnézetből, megszórva pisztáciával, a pite körül magvak és egész gyümölcsök
Gluténmentes almás pite: hozzáadott cukor és olaj nélkül is isteni

Magyarországon elterjedtebb a vastag tésztás, szögletes alakú almás pite. Ez a változat azonban jobban hasonlít…

Banánkenyér egy asztalon, banánokkal körülvéve
Banánkenyér: a banánmentés koronázatlan királya

Biztosan sokszor megfogadtad már a megbarnult banánokat nézve, hogy „majd sütök belőle banánkenyeret”. Azonban legyünk…

Isteni csilisbab a hétköznapokra
Steiner Kristóf híres-neves csilisbabja: hetente kerül majd az asztalodra

Íme a megdönthetetlen bizonyíték, hogy tényleg mindenki imádja a csilit! Ez az az étel, ami…

Zöld lasagne recept - Prove.hu
Zöld lasagne spenóttal és cukkinivel elkészítve

Simán el lehet készíteni az eredeti „piros” lasagnét is növényi verzióban, de néha muszáj fejet…

Vegán céklaburger
Fenséges, diós céklaburger (vegán, gluténmentes)

A cékla, a dió és a bab hármasa páratlan ízélményt ígér. Már csak ezért is…

zöldséges lencsés dahl recept
Sokzöldséges, kiadós lencse dahl

Ez a lencse dahl minden, aminek egy ételnek lenni kell: tápláló, egyszerű, laktató és finom,…

csicseri curry
5+1 vegán egytálétel, amely nemcsak táplál, de fel is melegít

Egyre korábban sötétedik, egyre kevesebb kedved van kimozdulni, és egyre inkább valami forró ételt kívánsz…

vegán borscs recept céklával, vörösbabbal
Vörösbabos céklaleves, avagy így készül a vegán borscs

Hallottál már a céklalevesről? A vörösbabos borscs a méltatlanul kevéssé ismert, de annál inkább különleges…

vegán módon elkészíthető szilvás gombóc recept
Egyszerűen elkészíthető vegán szilvás gombóc

Mára már mindenki könnyen hozzájuthat mirelit szilvás gombóchoz a boltokban, de miért ne próbálnád ki…