Egy szelet spenótos burek szezámmaggal a tetején, sötét felületen, a háttérben az egész pite
Vegán burek: ropogós tészta spenótos töltelékkel

Minden régiónak megvan a saját töltött tésztaféléje: ilyen a balkán burek is, aminek sokféle tölteléke…

Fenséges epres-tofus sajttorta, eprekkel körülvéve
7 epres recept: ezekkel használd ki a szezon végét

Az eperszezon lassan véget ér, de a szemfülesek még épp megkaparinthatják a boltban az utolsó…

Eperlekvár kenyéren
Házi eperlekvár: mindössze három természetes összetevőből készül

Ha eddig azt hitted, a lekvárfőzés a gyakorlott szakácsok rezortja, jó hírünk van. Ezzel a…

Házi gnocchi egy fa asztalon
Házi gnocchi egyszerűen: mindössze négy összetevőből készül

A gnocchi könnyebben elkészíthető házilag, mint gondolnád, és sokkal finomabb, mint a bolti változat. Mindössze…

Ecetes krumplisaláta zellerrel az asztalon
Ecetes krumplisaláta: zellerrel tesszük ünnepivé

Ahány ház, annyi szokás, de nálunk nincs húsvét ecetes krumplisaláta nélkül. Ráadásul ez egy különleges…

vegán babkrém receptje
Vegán babkrém kápia paprikával és kukoricával

Vannak kencék, amik lágyan és krémesen jók, de ez a babkrém nem tartozik közéjük. Ennek…

Tárkonyos zöldségleves karalábéval és csipetkével

A tárkonyos zöldségleves egy olyan laktató étel, amit könnyedén és gyorsan elkészíthetsz egyszerű alapanyagokból, önmagában…

Magyaros szójafasírt: vegán változatban is hozza a hagyományos ízeket

Azok a legnépszerűbb ételek, amelyek kellő otthonosságot és komfortot varázsolnak a hétköznapjainkba akkor is, ha…

Isteni csilisbab a hétköznapokra
Steiner Kristóf híres-neves csilisbabja: hetente kerül majd az asztalodra

Íme a megdönthetetlen bizonyíték, hogy tényleg mindenki imádja a csilit! Ez az az étel, ami…

tofus vadas receptje
Tofus vadas TÉNÉ opcióval

Ebben a rendhagyó tofus vadasban a húst tofu, a tejszínt pedig kesudió váltja fel. A…

Palak tofu recept vegán
Palak tofu, a spenótos tejsajt vegán változata

A palak tofu a dél-ázsiai spenótos tejsajt, a palak paneer növényi alapú változata. Ebben az…

recept, cukkinispagetti mogyorós szósszal
Színes cukkinispagetti mogyorószósszal – TÉNÉ-opcióval is elkészíthető

A cukkinispagetti nemcsak paradicsomos mártással lehet nagyszerű, de például a mogyoróvajas thai tésztát is könnyedén…

Hajdina sült paradicsommal, dióval és gombával
Hajdina sült koktélparadicsommal, dióval és gombával variálva

A hajdinára legtöbbször csak köretként gondolunk, pedig jóval több van ebben az alapanyagban, kiváló főételeket…

csokis-narancsos trüffelgolyók receptje, vegán
Nyers vegán csokis-narancsos trüffelgolyók

Nem tudom, hogy mindenki így van-e vele, de a narancsos desszertek illatáról nekem mindig a…

Tarte soleil, francia nap alakú pite zöldséges töltelékkel, elölről fotózva fehér felületen, körülötte fenyőágak karácsonyi hangulatot idézve
5 vegán karácsonyi előétel, amivel istenien indul majd az ünnepi vacsora

Ez az öt vegán karácsonyi előétel mind méltó arra, hogy megteremtse az ünnepi hangulatot a…

Vegán tárkonyos karfiolleves
Vegán tárkonyos karfiolleves csipetkével, gluténmentes opció

Ez a recept a klasszikus tárkonyos raguleves és a nagymamám csipetkés karfiollevesének keresztgyermeke: tökéletes étel…

csicseri curry
5+1 vegán egytálétel, amely nemcsak táplál, de fel is melegít

Egyre korábban sötétedik, egyre kevesebb kedved van kimozdulni, és egyre inkább valami forró ételt kívánsz…

vegán édesség recept, csoki-cukkinis muffin
Puha és szaftos csokis-cukkinis muffin (gluténmentes opció)

Csokis-cukkinis muffin, ami egyszerre puha, szaftos és édes? Ha már régóta keresel egy jó vegán…

sült céklás vegán rizottó recept
Rozmaringos, sült céklás vegán rizottó

Vegán rizottó különleges ízesítéssel, ami ráadásul rendkívül gyorsan elkészíthető? Ha ilyen receptet keresel, jó helyen…

Chili sin carne TÉNÉ módon elkészítve

A hűvösebb napokon nincs is jobb annál, mint bekuckózni egy meleg takaró alá egy tál…