Hummusz, azaz csicseriborsókrém - recept kezdőknek
Hummusz, azaz csicseriborsókrém – a tökéletes házi alaprecept

Hummusz: a közel-keleti konyha remeke, az istenek eledele, a forró pitakenyér elengedhetetlen kísérője. Persze, amikor…

Teryaki tempeh rizzsel és sült zöldségekkel
Mi az a tempeh? – komplett útmutató és ízletes recept kezdőknek

A vegán ételek világába belecsöppenvén sok, korábban annyira ismeretlen hozzávaló jön szembe az emberrel, amivel…

Szántóvetők ebédje - prove.hu
Szántóvetők ebédje (vegán)

A szántóvetők ebédje, azaz angolul ploughman’s lunch egyszerűbb időket idéző ebéd, amit hidegtálként és szendvicsként…

Spenótos gyöngykuszkusz saláta - Prove.hu
Spenótos gyöngykuszkusz saláta

A gyöngykuszkusz Magyarországon nem annyira elterjedt, mint tőlünk kicsit délebbre, pedig apróbb testvérénél izgalmasabb, több…

Merész diópástétom lekvárral - vegán recept karácsonyra
Merész diópástétom lekvárral

Magyarországon talán nem, de külföldön a vékony lekvárréteggel fedett pástétomoknak igen nagy hagyománya van. A…

Vegán pástétomvariációk
3 vegán pástétom, ami tökéletes reggelire

Van élet a vajon és a májkrémen túl: a növényi alapú isteni, selymes, egészséges pástétomok…

Kapros csicseriborsó saláta recept (vegán)
Kapros csicseriborsó saláta (vegán, gluténmentes)

Ezzel a recepttel a salátát kiemeljük a monoton, ízetlen köret sztereotípiájából: ez a csicseriborsó saláta…

Vegán fagylaltvariációk
Vegán fagyivariációk banánból

A sorbet kivételével a legtöbb boltban kapható fagyi tejjel készül, és bár egyre több helyen…

Vegán wrap recept
Vegán rántottás tortilla tekercs

Néha az amerikaiak nagyon jól tudják kombinálni a jó dolgokat: ilyen például a rántotta és…

Körözött tofu
A tökéletes vegán körözött

Az óvodában sosem kóstoltam meg a körözöttes kenyeret, mert néhány gyerek árgus szemekkel figyelte, ki…

Áfonyás chia puding - vegán
Áfonyás chia puding (vegán, gluténmentes)

A chiamag az elmúlt évtized superfoodja: ez a Mexikóból eredeztethető kis magocska tele van esszenciális…

Vegán bundáskenyér recept
Vegán bundáskenyér recept

Nem a legkönnyedebb napindító, de néha belefér: a bundáskenyér igazi magyar reggeli, amelynek most a…