Pumpkin spice latte házilag - vegán
Pumpkin spice latte házilag

Az őszi hangulat ikonikus eleme a pumpkin spice latte, vagyis a sütőtökös-fűszeres latte. Ennek egy…

Narancsos-kardamomos torta olívaolajjal-min
Narancsos-kardamomos torta olívaolajjal – Csenge és Flóra világkonyhája

A narancs és a kardamom édes-fűszeres kombinációja és az olívaolaj pikáns aromája teszi olyan ellenállhatatlanná…

Tortilla de patatas
Vegán tortilla de patatas, azaz spanyol krumplis omlett – Csenge és Flóra világkonyhája

A tortilla de patatas, azaz a spanyol omlett a mediterrán reggelik koronázatlan királya. Ezt a…

Vegán brassói

A hagyományos fogások átalakítása vegán változattá egyre inkább teret hódít. A vegán brassói remek példa…

Banoffee pie, sütés nélküli karamellás-banános pite egy fehér tányéron, amiből egy szelet hiányzik
Vegán banoffee pie, azaz sütés nélküli karamellás-banános pite

A banános-karamellás pite igazi klasszikus desszertté vált az elmúlt évtizedekben, és mindössze néhány kis módosítással…

Vegán gyros recept
Gyros, a világhírű görög kedvenc – Csenge és Flóra világkonyhája

Mediterrán sorozatunkból természetesen nem maradhatott ki a világszerte oly népszerű görög street food, a gyros…

Az autentikus falafel receptje

A világ egyik legjobb street foodját otthon elkészíteni nem is akkora ördöngösség. Csak néhány kisebb…

Csenge és Flóra világkonyhája: gazpacho, a hideg spanyol zöldségleves

Mediterrán sorozatunk első receptje a spanyolok egyik kedvenc nyári hűsítője: ez a gazpacho, azaz a…

két zöldborsókrémes szendvics bambusz alátéten, friss zöldborsóval és bazsalikommal díszítve
Vegán majonézes zöldborsópástétom

Ha valami különlegeset keresel, ami feldobhatja az étkezéseidet, akkor a friss és könnyed zöldborsópástétom tökéletes…

Cukkinifasírt egy fekete vágódeszkán, mögötte egy félbevágott cukkini és póréhagyma
Kapros cukkinifasírt (TÉNÉ opció)

Ha szereted az egyszerű, mégis ízletes ételeket, akkor a cukkinifasírt remek választás lehet számodra. Ráadásul…

5 energetizáló és hűsítő ital nyárra

A nyári hőségben nincs semmi, ami jobban esne, mint egy kellemes, hűsítő ital. Még alkohol…

Vegán fokhagymás pampuska

A fokhagymás pampuska, vagyis a fokhagymás buci az ukrán konyha klasszikusa, amely puha állagának és…

Roppanós házi kovászos uborka

Nincs nyár kovászos uborka nélkül! A fermentált ételek meghatározó szerepet töltenek be a különböző kultúrák…

Rozmaringos-vérnarancsos limonádé

Ha már unod a hagyományos citromos limonádét és egy izgalmas és ízletes italt keresel a…

Málnakrémes csokifalatok (vegán)

Ha édesszájú vagy és rajongsz a málna és a csoki kombinációjáért, akkor ez a recept…

Csenge és Flóra kedvenc nyári vacsorái

Nyáron az embernek sokszor még este sincs kedve túl sokat a forró tűzhely felett állni…

Egy tál saláta, zöld leveleken árpagyöngy és sült édesburgonya
Csenge és Flóra kedvenc vegán salátái

Nem csak a paradicsom-uborka-jégsaláta kombinációjából áll a világ: a saláta unalmas köret helyett lehet ízletes,…

cukkinikrémleves
Bazsalikomos cukkinikrémleves (TÉNÉ, vegán)

A cukkininek egész nyáron szezonja van, ezért is hoztunk egy gyors és egészséges receptet. A…

Vegán lecsó nokedlivel

A napsütötte paradicsomból és paprikából készített lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legnagyobb sztárja. Ez a…

Csenge és Flóra kedvenc nyári reggelijei

Talán túlzás, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, de az biztos, hogy az egyik…