Olajmentes & vegán amerikai palacsinta

Ki szereti a palacsintát? (Ki nem?) Már többféle palacsinta receptem is van, de ez a legújabb, és szerintem az egyik legjobban sikerült. Remélem nektek is tetszeni és ízleni fog!


Olajmentes & vegán amerikai palacsinta

Elkészítési idő: 30 perc


Hozzávalók:

  • 200 g tönkölybúza liszt
  • 2 ek. almapüré
  • 1 tk. sütőpor
  • 1 tk. tojáshelyettesítő (opcionális)
  • 1 érett banán
  • 50 ml víz
  • 200 ml bármilyen ízű növényi tej

Olajmentes & vegán amerikai palacsinta elkészítése:

  1. Egy mixerben keverjük össze a banánt és a tejet. 
  2. Egy nagyobb tálban keverjük össze a többi hozzávalót. 
  3. Adjuk hozzá a “banánshaket”. Egy viszonylag sűrű masszát fogunk kapni.
  4. Egy tapadássmentes serpenyőt felmelegítünk, majd egy evőkanállal kicsi palacsintákat formázunk. 
  5. Nekem 4 db fér el a serpenyőben. Addig sütjük őket, amíg buborékok keletkeznek a palacsintán, majd átfordítjuk és aranybarnára sütjük őket.
  6. Csokiszósszal, lekvárral – vagy amivel szeretnétek – tálaljátok. 

Megjegyzés:

Én sárkány gyümölcs pürével tálaltam, ezt online vettem.

A teff lisztet bioboltokban vagy online tudjátok megvenni pl. itt. Ez a liszt gluténmentes, de helyettesíthetitek bármilyen liszttel.

Olajmentes & vegán amerikai palacsinta


További receptek a Prove.hu-n

prove receptek vegan glutenmentes növényi étrend

Hozzászólások (0)

Mi a véleményed?

Az e-mail címed természetesen nem kerül ki a nyilvánosság elé.

© 2018-2023 Prove.hu – Empátia Sztori Nonprofit Kft.