Most olvasott cikk
Kvíz: Teszteld, mennyire ismered a növényi alapú tejalternatívákat!

Kvíz: Teszteld, mennyire ismered a növényi alapú tejalternatívákat!

Többféle ízű és alapanyagból készülő növényi tej

Ma már növényi alapú tejhelyettesítők széles választéka elérhető a magyar boltokban is. A cikk végén található kvízünkkel most tesztelheted, mennyire ismered jól ezeket az alternatívákat.

Azok, akik már évekkel ezelőtt álltak át a növényi étrendre, rendre csak mosolyognak azon, mikor a manapság életmódot váltók panaszkodnak arra, milyen nehézségekkel szembesülnek. Hogy miért? A veterán vegánoknak egy évtizeddel ezelőtt még nem álltak rendelkezésükre Magyarországon olyan helyettesítő élelmiszerek, amelyek megkönnyítették volna az átmenetet a hagyományos és a vegán táplálkozás között.

Korábban a növényi étrend mellett voksolóknak meg kellett békélni a gondolattal, hogy ha hűek akarnak maradni az elveikhez, le kell mondaniuk a sajtokról, tejszínről vagy épp a túróról.

Búcsút inthettek bizonyos lemondásoknak a vegánok

Idővel aztán változott a helyzet. Nőtt az igény ezekre a termékekre, és a cégek is meglátták a piaci rést, ezért elkezdték megtölteni a boltok polcait vegán alternatívákkal. Ettől persze még nem szabad bagatellizálni a most vegán életmódra váltók előtt álló kihívásokat sem. Kétségtelen viszont, hogy ők – bizonyos szempontból – már könnyített terepen mozognak.

Ma már egyre többféle vegán csoki vagy éppen húshelyettesítő is elérhető a magyar piacon. De a növényi alapú tejhelyettesítők terén is egyre nagyobb a választék, ezen dolgozik már évek óta többek között a Fino Vegajó is.

A Fino egy családi alapokra épült vállalkozás, amely harminc éve tevékenykedik a tejiparban. A piaci igényeket figyelembe véve 2021-ben indították útjára vegán termékcsaládjukat, Fino Vegajó márkanév alatt.

„Plusz motivációnk volt a személyes érintettség, hiszen a családunkban többen is tejfehérje-érzékenyek vagyunk. Szerencsére minden eszközünk adott volt a gyártáshoz, megfelelve még a legszigorúbb szabályozásoknak is. Küldetésünk a generációkon átívelő hagyományok megőrzése, egy fenntarthatóbb világ megteremtésére való törekvés és a folyamatos innováció” – olvasható a cég hivatalos honlapján.

Fekete öves ismerője vagy a növényi tejhelyettesítőknek? Teszteld!

Tejipari alternatívák. Rizs-, zab-, kesudió- és csokoládés mandulatej palackokban és poharakban bézs háttér előtt.

Kvíz: Mennyire ismered a növényi tejtermékeket?

Teszteld tudásod a növényi tejtermékek és helyettesítések kapcsán.

1 / 12

Mekkorára becsülik a növényi tejek globális piacának értékét 2030-ra?

2 / 12

Mihez érdemes használni a konzerves kókusztejet?

3 / 12

Milyen növényből készülhet könnyedén az édes túró vegán változata?

4 / 12

Melyik országból származnak a Fino Vegajó növényi tejalternatívái?

5 / 12

Milyen egészségügyi előnye lehet a növényi alapú tejfölalternatívának az állati eredetű változathoz képest?

6 / 12

Melyik növényi tejet ajánlják leggyakrabban habosított kávéhoz?

7 / 12

Milyen allergiával rendelkezőknek kedveznek leginkább a növényi tejtermékek?

8 / 12

Mennyi vizet igényel 1 liter tehéntej és 1 liter szójatej előállítása?

9 / 12

Melyik állítás igaz a Fino Vegajó Mozzamio sajthelyettesítőjére?

10 / 12

Miért található meg a kókuszolaj vagy kókuszzsír a legtöbb növényi sajtban?

11 / 12

Mi az a különleges alapanyag, ami sajtos ízt tud adni az ételeknek?

12 / 12

Mi a neve a Vegajó mártott, díjnyertes desszertjének?

fino vegajó desszert

Your score is

The average score is 66%

Hívd ki ismerőseidet is!

LinkedIn Facebook
0%

A cikk megjelenését a Fino Vegajó támogatta.

© 2018-2023 Prove.hu – Empátia Sztori Nonprofit Kft.

Szűrők

Elkészítési idő

Elkészítési idő

Recept típusa

Recept típusa filter

Konyha

Konyha filter

Allergén

Allergének