Két kesztyűs kéz egy kémcsőt fog, amiben tenyésztett darált hús van

Nebraskában is tilthatják 2025-től a laborhús értékesítését és előállítását

Szó szerint hadat üzent Nebraska kormányzója a sejtalapú eljárással készült húsoknak. Mint más hasonló esetekben, most is a hagyományos mezőgazdálkodás és állattartás védelme volt a fő szempont. A tiltás 2025-től léphet érvénybe. Nebraska ezzel csatlakozna Floridához és Alabamához, ahol már betiltották ezeket a készítményeket.

Stílusosan egy helyi hentesüzletben írta alá azt a kormányzói határozatot Jim Pillen, amivel meg szeretné védeni az államot a sejtalapú húsoktól. Reményei szerint a 2025-ös törvényhozási időszakban betilthatja az államban a sejtalapú eljárással készült húskészítmények értékesítését – írta meg a Nebraska Examiner. Pillen kormányzó mellett a hentesüzlet tulajdonosa, valamint az állam mezőgazdasági minisztériumának vezetője, Sherry Vinton is jelen volt. Vinton családja – ahogy a kormányzó családja is – állattenyésztéssel foglalkozik.

A műhúsos, Petri-csésze-húsos alakoknak nem lesz helye Nebraskában, nyugodtan írjátok be a naptáratokba. Ideje felhajtani az ingujjunkat és harcolni azért, és megvédeni azt, amit csinálunk. Kőbe is véshetjük, hogy semmi esélyük se legyen. Ha van olyan nebraskai, aki laborhúst akar venni, szíve joga, csak ezt nem Nebraskában fogja megtenni

– mondta Pillen.

A kormányzói határozat három pilléren nyugszik. Egyrészt tiltja az ilyen termékek beszerzését a kormányzati intézményeknek, másrészt megtiltja az állammal együttműködő szervezeteknek a természetes húsok elleni diszkriminációt a laborhúsok javára. Harmadrészt pedig a címkézési szabályok bevezetésére kérte a mezőgazdasági minisztériumot, hogy a fogyasztókat ne lehessen összezavarni. Ez egy rendszeresen visszatérő indok, ami egyes tanulmányok szerint tudományosan téves állítás.

A laborhús egyre több államban került tiltólistára

A laborhús mellett érvelők fő szempontként a környezetvédelmi és fenntarthatósági aggályokat szokták felhozni, ami Nebraskában is megállná a helyét, tekintve, hogy az állam kibocsátásának 42 százalékáért a mezőgazdaság tehető felelőssé. Ezek a problémák azonban rendszerint nem kerülnek szóba a laborhús tiltását célzó tervezetek esetében. Hasonlóan a nebraskai retorikához, Floridában és Alabamában is a családi vállalkozások, a hagyományos mezőgazdálkodás megóvása a fő irányvonal. Pillen beszédében még Bill Gatesbe is beleszállt, aki több alternatív fehérjeforrást előállító cégbe is fektetett.

Van egy ürge, aki keresett némi pénzt azzal, hogy számítógépeket épített. Ott is kell maradnia, a komputereknél ahelyett, hogy a laborhúst népszerűsítené. Elvesztette az eszét

– mondta Pillen Gatesről.

A kormányzó már 2022-ben is azzal kampányolt, hogy lefegyverzi majd a műhúsipart, és a mostani bejelentésen saját szavaival élve „teljes körű támadást” intézett a szektor ellen.

Ez a cikk is érdekelhet:

Kis termetű, fehér kutya ül egy megpakolt bőröndben, ruhák között. Mellette cipő, fényképezőgép

Olaszországi kutyaadó: a turisták is mélyebben nyúlhatnak a zsebükbe

Kutyával utaznál Olaszországba? Jól fontold meg, mi legyen az úti

Kőrösi Bogdán írás iránti szeretete hosszú évekre nyúlik vissza. Az ELTE BTK egyetemi újságjának hasábjain és több online felületen jelentek meg cikkei, filmkritikái, beszámolói. Az írás mellett lelkesen érdeklődik a fenntarthatóság és a természetvédelem iránt. A Mondolo Egyesület alapítótagjaként rendszeresen részt vesz környezeti neveléssel, fenntarthatósággal és ismeretterjesztéssel kapcsolatos projektek szervezésében és lebonyolításában. A veganizmus jelenti számára azt az életfilozófiát, amivel kompromisszumok nélkül tud azonosulni, immáron közel egy évtizede.

Küldd tovább a cikket!

Kövess minket Facebookon is!

Neked ajánljuk

Egy tál kapros-olívás spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca, azaz az utcalányok tésztája – klasszikusan pikáns, halmentes verzióban

Piperade, baszk zöldségragu egy zöld tányérban, körülötte paradicsom, paprika és hagyma

Piperade – a baszkok egyszerű, színes zöldségraguja

Panna cotta kék tányéron, körülötte fügék, fügelevelek

Fügés panna cotta – légiesen elegáns desszert az ősz ízeivel

Legnépszerűbb

Receptajánlók és a legfontosabb tippek a tudatos élethez

Csatlakozz 40 000 fős hírlevél-közösségünkhöz, és kapj heti inspirációkat.

Olvass tovább:

Szűrők

Elkészítési idő

Elkészítési idő

Recept típusa

Recept típusa filter

Konyha

Konyha filter

Allergén

Allergének