Egy tyúk ül néhány tojáson egy adag szalmán, mögötte fa deszkákból készült fal van

Új állatjóléti mércét állított fel egy európai ország – mindenféle jogszabály nélkül

Történelmi áttörést ért el Svédország az állatvédelemben: immár egyetlen gazdaságban sem tartanak ketrecben tyúkokat. Mindezt törvényi kényszer nélkül, önkéntes piaci szereplők együttműködésével sikerült megvalósítani.

Hatalmas áttörést ért el a Project 1882 állatvédelemmel foglalkozó civil szervezet: Svédországban immár egyetlen tyúkot sem tartanak ketrecben. A szervezet saját kutatások és iparági adatok alapján erősítette meg a hírt, amely mérföldkő az európai állatjóléti törekvésekben.

„A Project 1882 támogatói megmutatták, hogy akkor is lehet változást elérni, ha a politika kudarcot vall” – idézi a Green Queen Benny Anderssont, a szervezet vezetőjét.

Lassan, de következetesen számolták fel a ketreces tartást

Már több mint fél évszázada zajlik a svédek ketreces tartás elleni harca. A folyamat a politikai lobbizástól a nyilvános kampányokon át a cégekkel folytatott párbeszédekig terjedt, és a nemzetközi színtérre is kiterjedt.

Az első jelentős lépés 1988-ra datálódik, amikor a svéd parlament megszavazta a ketreces tyúktartás tilalmát. Akkoriban a tojótyúkok 95 százalékát még hagyományos ketrecekben tartották. A tízéves átmeneti időszak végére azonban az iparágban nem történt meg a kívánt áttörés, így a törvényt módosították, és lehetővé tették a ketrecek további használatát.

Ekkor a Project 1882 új lendületet vett: jelentések, nyomásgyakorlás, lakossági tájékoztatás, vállalati egyeztetések és politikai fellépések révén próbálták elérni, hogy a svéd piac önkéntesen hagyjon fel a ketreces tojás értékesítésével.

A változás első jele 2008-ban jött el, amikor a Hemköp kiskereskedelmi lánc teljesen elhagyta a ketreces tojásokat. A 2010-es években olyan nagy üzletláncok is követték a példáját, mint a Coop és a Lidl. 2019-ben pedig a három legnagyobb nagykereskedő is vállalta az átállást. 2021-ben az utolsó kereskedelmi lánc, az ICA is csatlakozott, és idén a Martin & Servera nagykereskedő is befejezte az átállást. 2008 óta több mint 85 cég hagyott fel – köztük szállodák, éttermek és áruházláncok – a ketreces tojás használatával a Project 1882-vel folytatott egyeztetések után. Ez több mint 17 millió tyúk életminőségére volt hatással.

Továbbá a szervezet állatbarát önkormányzatokat rangsoroló listájának köszönhetően mára Svédország valamennyi önkormányzata kizárólag ketrecmentes tojást vásárol a közbeszerzések keretében.

Tyúkok néznek ki ketrecből.

Svédországban a ketreces tyúktartás a múlté. Kép forrása: Getty Images

Törvényi szabályozás hiányában elhasalhat a ketrecmentes tartás?

Újabb mérföldkőként a Project 1882 most már törvénybe foglalt garanciákat követel. Attól tartanak ugyanis, hogy jogszabály hiányában a ketreces tartás gyakorlata a jövőben visszatérhet.

Csodálatos eredményeket értünk el, de most itt az idő a következő lépésre. A Project 1882 haladéktalanul követeli a ketreces tyúktartás törvényi tilalmát. Nincs mire várni

– nyilatkozta Andersson.

A szervezet az európai színtéren is aktív: 50 ezer aláírást gyűjtött, amelynek hatására az Európai Unió 2021-ben ígéretet tett a ketreces tartás uniós szintű betiltására. Bár az eredeti tervek szerint a jogszabály 2023-ban lépett volna életbe, az iparági lobbi nyomása miatt ez 2026-ra tolódott.

A késlekedés után tavaly jogi lépések is indultak az Európai Bizottság ellen az ígéret be nem tartása miatt. Amennyiben a bíróság a felpereseknek ad igazat, az kötelezheti a Bizottságot, hogy átlátható határidővel előálljon a javaslataival.

Mozgalom a világ több pontján is

A svéd áttörés nem egyedülálló állatvédelmi előrelépés globális szinten. Svájc például nemrég elfogadta azt a szabályozást, amely szerint a hús-, tej- és tojástermékek csomagolásán fel kell tüntetni, ha azok állatkínzással – például érzéstelenítés nélküli, fájdalmas eljárásokkal – készültek. A törvényhozók abban bíznak, hogy ez az újítás átláthatóbbá teszi az élelmiszeripart, és lehetőséget ad a vásárlóknak, hogy tájékozottabb döntéseket hozzanak.

Májusban a németországi Aldik állatjóléti szempontok szerint rendezték újra frisshús-kínálatukat egy színkódos rendszer bevezetésével.

Ázsiában pedig több mint 175 cég javított állatjóléti és fenntarthatósági beszerzési irányelvein 2022 óta.

Ez a cikk is érdekelhet:

Anna Wintour, a Vogue korábbi főszerkesztője szőrmében, napszemüvegben sétál

Főszerkesztőjével együtt leváltja annak vitatott hóbortját is a legendás divatmagazin

Újabb ikonikus divatipari szereplő mondott nemet az állati szőrmére. A

Sárdi Barbara gyermekkori álma volt, hogy sportújságíró legyen. Sok évig élte ezt az álmot, idővel azonban érdeklődése más irányt vett: a környezetvédelem, a veganizmus és az egészségtudatosság váltak a kedvenc témáivá. Korábban egy könyvben is mesélt arról, hogyan váltott erre az életmódra közel 10 éve, és több főzőkurzust tartott a növényi étrendet népszerűsítve. A Prove írójaként szeretne minél több információt átadni az arra nyitott közönségnek, miért éri meg ezt az utat járni. Otthonát Scialla cicával osztja meg, aki ugyancsak nagy rajongója a vegán konyhának: imádja a tofut és a reggeli smoothie-kat.

Küldd tovább a cikket!

Kövess minket Facebookon is!

Neked ajánljuk

Vegán sushi, mellette evőpálcikák

Vegán sushi – a hagyomány és a kreativitás izgalmas ötvözete

Egy tál színes paella, rajta pár gerezd lime, a háttérben zöldségek

Vegán paella – színes-zamatos spanyol klasszikus extra fehérjetartalommal

Káposztás gnocchi kék tányérban, céklakrémmel körülvéve, rajta pirított tofukockák

Káposztás gnocchi céklakrémmel és füstölt tofuval – ünnepi ízek hétköznapokra

Legnépszerűbb

Receptajánlók és a legfontosabb tippek a tudatos élethez

Csatlakozz 40 000 fős hírlevél-közösségünkhöz, és kapj heti inspirációkat.

Olvass tovább:

Szűrők

Elkészítési idő

Elkészítési idő

Recept típusa

Recept típusa filter

Konyha

Konyha filter

Allergén

Allergének