Most olvasott cikk
Vesztésre áll a húslobbi, egyre több ország adja fel a vegán termékek címkeháborúját

Vesztésre áll a húslobbi, egyre több ország adja fel a vegán termékek címkeháborúját

Két kéz tart egy vegán húshelyettesítő terméket, amin a "Plant-based meat" felirat olvasható

A cseh kormány úgy döntött, mégsem szabályozzák, hogy milyen kifejezések kerülhetnek a növényi termékek csomagolására. Franciaországban pedig két korábbi szabályozást is vissza kellett vonni az Államtanács döntésének értelmében. Korábban Belgium is felhagyott az ilyen irányú terveivel. Ez akár azt is jelentheti, hogy a címkeháború a végéhez közeledik.

A nagyipari állattenyésztés érdekeltjei gyakran azzal az érvvel próbálják a vegán termékek „húsos” elnevezését megakadályozni, hogy azok összezavarhatják a vásárlókat. Ebben a címkeháborúban számos front nyílt az elmúlt években. Ám az Európai Bíróság tavalyi döntése, a francia Államtanács állásfoglalása, valamint a cseh kormány visszakozása arra utalnak, hogy egyelőre maradhatnak a húsos címkézések a növényi termékeken – legalábbis Európában.

Az Európai Bíróság tavaly ugyanis kimondta, hogy a húsos termékekre utaló elnevezéseket jogosan használják a növényi élelmiszergyártók. Ez ugyanis önmagában nem számít megtévesztésnek. Ez ellentétes az állattenyésztő lobbi azon indoklásával, miszerint a vásárlók nem képesek megfelelően értelmezni a növényi termékek csomagolásán lévő húsos elnevezéseket, ez pedig összezavarhatja őket.

Az indoklásról több felmérés bebizonyította, hogy nem igaz. Sőt, a növényi termékek húsos elnevezése segít a vásárlóknak abban, hogy tudják, milyen módon célszerű felhasználni, elkészíteni az adott terméket, valamint azt, milyen textúrára számíthatnak.

Franciaország csatát vesztett, Csehország pedig el sem kezdte a címkeháborút

A franciáknál évek óta napirenden van a tiltás, ám az Államtanács két korábban meghozott döntést is érvénytelenített. A döntés – talán nem véletlenül – egybecseng az Európai Bíróság korábbi döntésével a tiltás szabálytalanságáról. Vagyis a francia élelmiszergyártók ismét használhatják a korábban tiltólistára került húsos jelzőket a növényi termékeiken. Nicolas Schweitzer, a La Vie – az egyik érintett vegán élelmiszergyártó – igazgatója a „józan ész” győzelmének nevezte az Államtanács döntését.

Csehország bő egy évvel ezelőtt kacérkodott a gondolattal, hogy beszáll a címkeháborúba. A tervezet viszont mind a fogyasztóknál, mind a növényi élelmiszergyártóknál kiverte a biztosítékot. Marek Výborný mezőgazdasági miniszter az X-en jelentette be, hogy a kormány nem szándékozik az előterjesztett tiltással tovább foglalkozni.

Nem akarunk belepiszkálni az emberek életébe. Bízom benne, hogy az élelmiszergyártók megfelelően címkézik a termékeiket, hogy minden vásárló tudja, mit vesz. Ezzel együtt úgy gondolom, hogy a fogyasztók elég értelmesek ahhoz, hogy tudják, mit vásárolnak. Semmi vágyam arra, hogy oktassam az embereket

írta a mezőgazdasági miniszter.

Egy éve dobta be a törölközőt és adta fel a címkeháborút a belga kormány is. Még az élelmiszeripari fejlesztések kapcsán progresszívnek egyáltalán nem nevezhető Olaszország is kerülhet abba a helyzetbe, hogy vissza kell vonnia a tiltásokat az EU döntésének értelmében. Bár az EU döntése hagy még kiskapukat: amennyiben egy ország pontosan definiálja a növényi és állati termékek mibenlétét, úgy kizárólag az országban készült termékek kapcsán vezethet be korlátozásokat.

© 2025 Prove.hu – Empátia Sztori Nonprofit Kft.

//Hide "HIRDETÉS" label if Google ad is empty

Szűrők

Elkészítési idő

Elkészítési idő

Recept típusa

Recept típusa filter

Konyha

Konyha filter

Allergén

Allergének