chia fresca

Chia fresca négy összetevőből

Hozzávalók

Neked ajánljuk

Mogyorókrém egy barna tálban, benne habverő

Egészséges mogyorókrém házilag – így készül a „Notella”

Wokban szószókkal barnára sült dinnyehéj szezámmaggal, mellette kurkumás rizs, ázsiai hangulatú tányér

Wok’n’rind – avagy így lesz a görögdinnyehéjból tüzes ázsiai street food

Panna cotta kék tányéron, körülötte fügék, fügelevelek

Fügés panna cotta – légiesen elegáns desszert az ősz ízeivel

A chia fresca egy mexikói eredetű ital, ami igazán frissítő és hidratáló. Ráadásul gyorsan elkészíthető mindössze négy összetevőből.

Hozzávalók (fél literhez):

  • fél l víz/kókuszvíz
  • 1 evőkanál chiamag
  • 2 evőkanál agávészirup
  • 2 evőkanál friss citrom leve

Elkészítés:

  1. Tegyél egy evőkanál chiamagot egy legalább fél literes üvegbe vagy pohárba.
  2. Önts rá fél liter kókuszvizet vagy sima vizet és keverd át.
  3. Adj hozzá két evőkanál friss citromlevet és két evőkanál agávészirupot.
  4. Hagyd állni tíz percig. Fogyasztás előtt ismét keverd fel.

Tipp: Adhatsz hozzá friss citrom, lime és narancs gerezdeket vagy kígyóuborkát is.

Ez a cikk is érdekelhet:

Idős férfi kórházi környezetben ül az ágy mellett, és tálcára rakott ételeket fogyaszt

Új lehetőség a magyar állami kórházakban: már választhatsz, mit szeretnél enni

Domján Csenge korábban biomérnök hallgató volt, jelenleg szociológiát tanul az ELTE-n. Már 7 éve vegán az állatokért és a környezetért. Célja, hogy tanulmányain keresztül a veganizmus tudományos aspektusait közérthetővé tegye és környezetvédelmi vonatkozásaiban segítsen eligazodni másoknak. Szívesen kísérletezik receptekkel, ezzel megmutatva a növényi alapú ételek sokszínűségét.

Küldd tovább a cikket!

Receptajánlók és a legfontosabb tippek a tudatos élethez

Csatlakozz 40 000 fős hírlevél-közösségünkhöz, és kapj heti inspirációkat.

Olvass tovább:

Szűrők

Elkészítési idő

Elkészítési idő

Recept típusa

Recept típusa filter

Konyha

Konyha filter

Allergén

Allergének