Hozzávalók: 25 dkg szójakocka (száraz mennyiség) 6-10 db közepes krumpli 2 fej hagyma só, bors, pirospaprika ízlés szerint opcionális: őrölt
Hozzávalók: 1 padlizsán hámozva, fél-1 cm-esre karikázva 6-8 db kisebb krumpli, fél-1 cm-esre karikázva 5-6 gerezd fokhagyma só, bors, ételízesítő
Szejtán hozzávalói: 20 dkg búzasikér 5 dkg liszt (hogy ne legyen gumis, rágós) 5 dkg darált dió 1 kávéskanál só
Hozzávalók: 50 dkg gomba, szeletelve 2 kisebb fej hagyma, apróra kockázva só, pirospaprika petrezselyemzöld (2-3 szál) Elkészítés: A hagymát kevés
Hozzávalók: 1 bögre barna lencse beáztatva 500 g spagetti (lehet gluténmentes is) 250 g gomba felaprítva 2 konzervdoboz hámozott paradicsom
Hozzávalók a quinoához: 1 csésze fehér quinoa 1 és ½ csésze víz só pici citromlé (opcionális) Elkészítés: A quinoát folyó
Hozzávalók: 500 g liszt ½ csomag friss élesztő (2,5 dkg) kb. 1,5 dl víz 1 csapott kávéskanál só ½ teáskanál
Hozzávalók a quinoához: ½ csésze quinoa ¾ csésze víz só Elkészítés: Leöblítjük a quinoát, majd a sóval, vízzel feltesszük főni.
Hozzávalók: 3 db paradicsom, felkockázva 1 db piros húsú paprika, felkockázva 1 db sárga húsú paprika, felkockázva 1 db zöld
Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma, apróra vágva 2 gerezd fokhagyma, apróva vágva 50 dkg főtt bab (konzerv bab is jó)
