Interjúk
Kinek fájhat, hogy finom a vegán sonka?
Precedens értékű per várható egy hazai kézművesüzem vegán sonkája miatt. A Prove.hu az angyalföldi manufaktúránál járva próbálta kideríteni a hivatali vizsgálat okát. Ritkán járok étterembe, ám a Kálvin téri 827Kitchen gyorsan az egyik kedvencem lett. Örültem, hogy végre nem csak vegán hamburgerek, hanem ízletes, mégis teljesen hétköznapi, tisztán növényi alapú ételek közül választhattam. Az önkiszolgáló…
Sport
Magyar vegán ultrafutók bizonyítják a növények erejét – páros interjú Lubics Szilviával és Bódis Tamással
A vegán étrenddel szemben leggyakrabban felhozott kifogás, hogy nem tartalmaz elég fehérjét, ezért sem fejlődésben lévő gyermekeknek, sem pedig sportolóknak nem ajánlott. Különösen ez utóbbiak esetében nehéz áttörni ezeken a megkövesedett tévhiteken, pedig az élet egyre több példával cáfolja őket. Gy. Szabó Csilla cikke. A 2019. szeptemberében bemutatott amerikai dokumentumfilm, a The Game Changers is…
Interjúk
„A világot is másképp látom, mióta növényi étrenden élek” – Interjú Kásás Tamás, olimpiai bajnok vízilabdázóval
Kizárólag az ösztöneire hallgatott Kásás Tamás az 1997-es vízilabda Európa-bajnokság jugoszlávok elleni döntőjében, amikor hét méteren túlról lövésre lendítette félelmetes jobb kezét, s góljával 20 év után repítette ismét az EB-dobogó legmagasabb fokára a magyar férfiválogatottat. Pontosan két évtizeddel később, 2017. októberében pedig a szíve útmutatását követte, amikor úgy döntött, soha többé nem fogyaszt állati…