2. évad – Világkonyha

Az utóbbi években elkezdtünk mélyebben is megismerkedni különböző országok és régiók autentikus konyháival, és olyan ízeket, állagokat és hozzávalókat fedeztünk fel, ami a magyarral párhuzamba vonható végtelen kreativitásra és sajátosságra rámutatva még inkább a gasztronómia szerelmeseivé tett minket. Jó étvágyat kívánunk!

Csenge és Flóra világkonyhája: ghraybeh, a Közel-Kelet omlós keksze
tabbouleh, a világ egyik kedvenc mezzéje
Csenge és Flóra világkonyhája: tabbouleh, a világ egyik kedvenc mezzéje
Csenge és Flóra világkonyhája manti
Csenge és Flóra világkonyhája: manti, a Közel-Kelet falatnyi töltött tésztája
Csenge és Flóra világkonyhája - mujadara recept
Csenge és Flóra világkonyhája: mujadara, a szegény ember eledele
Yaprak dolma, azaz töltött szőlőlevél egy asztalon, citrommal a tetején
Csenge és Flóra világkonyhája: yaprak dolma, azaz töltött szőlőlevél
Csenge és Flóra spenótos gözleméje - Prove
Csenge és Flóra világkonyhája: spenótos gözleme
Mercimek köftesi - Prove.hu
Csenge és Flóra világkonyhája: mercimek köftesi Törökországból
Csenge és Flóra világkonyhája - vegán pide Törökországból
Csenge és Flóra világkonyhája: pide Törökországból
Nemzetközi ízekkel tér vissza Csenge és Flóra vegán receptrovata