Biznisz
Rossz hír: végleg bezár a Veggie Nyers Vegán Bisztró
December 22.-én végleg bezár a budapesti Veggie Nyers Vegán Bisztró. A csapat Facebookon tette közzé a váratlan hírt december 6.-án. Bár a VegánVáros adatai szerint 224 vegán étterem, desszertező és kávézó van Budapesten, a Veggie több éves múlttal az egyik legkedveltebb nyers vegán étterem volt. Több tucat rendezvénynek biztosított helyszínt, különleges ételeket lehetett megkóstolni és…
Biznisz
Egy piackutatás szerint a fiatal vegánok nagy veszélyt jelentenek a húsos éttermekre
Egy új, 2018 szeptemberében készült felmérés szerint – amelyet a Mintel piackutató cég készített – az Y és Z generáció fogyasztási szokásai nagy veszélyt jelentenek a húsos éttermekre és árusokra, azon belül is a “burgerezőkre és a főleg csirkét árusító éttermekre”. Ez elképzelhetőnek hangzik, ugyanis a vegán fogyasztók száma is egyre gyorsabban növekszik. A jelentés…
Biznisz
A Danone megháromszorozná a növényi termékeiből származó bevételt
A Reuters szerint a Danone alelnöke, Francisco Camacho egy befektetési szemináriumon kijelentette, hogy a növényi alapú termékeik eladását meg akarják háromszorozni 2025-re; 1,7 milliárd euróról 5 milliárd euróra akarják emelni a növényi termékekből származó árbevételt. A Danone vezérigazgatója, Emmanuel Faber a következőt nyilatkozta: „Egy olyan egészség központú egyedi portfóliót szeretnénk kifejleszteni, amely a fogyasztók elérésének katalizátora…
Biznisz
A ‘vegán’ szó uralja a közösségi médiát (piackutatás)
Míg 10 éve az sem volt világos, hogy miért lesz valaki vegetáriánus, ma már egyértelmű választás a veganizmus. A közösségi média trendeket vizsgáló Brandwatch piackutató cég éves jelentése szerint 2018-ban az ételekkel foglalkozó influencerek 54%-a posztolt a veganizmusról, főleg a vegán/növényi étrendről. Ez kétszer több, mint a gluténmentes és a vegetáriánus influencerek és posztok száma. Egyértelműen túlnőtte…
Biznisz
8 sikeres üzletember, aki bezáratná a vágóhidakat
A Szilícium-völgy tech zsenijei és az üzleti világ top menedzserei is tudják, hogy a hús jövője kegyetlenségmentes lesz, amihez már nem kell állatok milliárdjait megölni. 8 sikeres üzletember, aki bezáratná a vágóhidakat 1. Bill Gates Köztudott, hogy Bill Gates, a Microsoft társalapítója régóta küzd a globális éhezés ellen. A világ második leggazdagabb embere szerint a…
Divat
Íme Serena Williams új ruhakollekciója, ami erőszakmentes és feminista
Serena Williams leginkább a teniszben elért eredményeiről ismert; négy olimpiai aranyat szerzett, és rekordtartó Grand Slam nyertes. Legutóbb az újdonsült anyasága miatt került reflektorfénybe, amikor a karriert és a magánéletét próbálta egyensúlyba hozni. Most azonban a vegánként élő szupersztár egy újabb nagyszerű teljesítményt tudhat magáénak; egy kegyetlenségmentes (cruelty-free) ruhakollekciót, amelynek célja az is, hogy bátorítsa…
Biznisz
A TEJ HALOTT: a világ legnagyobb tejipari vállalata hatalmasat bukott
A Fonterra, a világ legnagyobb tejipari vállalata a cég történetében először hatalmas bukást könyvelt el a 2017-2018-as évben. Az új-zélandi óriásvállalat 1 év alatt kb. 130 millió dollárral maradt el a várt profittól. A Fonterra egy olyan vállalat, amely tejet és tejtermékeket vásárol új-zélandi gazdálkodóktól, és mindezt külföldi cégek számára értékesíti. A 17 éves fennállása…
Ez is érdekelhet
