Nagyvilág
Több ezren követelik a vegán Túró Rudit, a vállalat máris reagált
Néhány napja több ezren támadták be a Túró Rudi Facebook oldalát, ahol látogatói bejegyzésekben és üzenetben kérték a Pöttyöst, hogy készítse el a Túró Rudi vegán változatát. A cikk írásakor, 3 nap alatt 2300 lájk és több száz pozitív komment érkezett egy bejegyzésre, és egy elég profi zöld látványterv is elkészült a hamarosan talán vegán…
Biznisz
Egy piackutatás szerint nő a kereslet a vegán joghurtok iránt
A Hexa Research egy piackutatási jelentésében kijelentette, hogy a vegán joghurtok iránti kereslet a jövőben globálisan növekedni fog. A jelentés szerint a 2019–2025-ös időszakban 16.4%-os éves növekedésre lehet számítani, és 2025-re a becslések szerint 2,53 milliárd dolláros iparrá válhat. A jelentés szerint az iparág fellendülésében kulcsfontosságú szerepet játszik a növekvő számú munkaerő, és az egészséges…
Nagyvilág
1.2 milliárd dollárra értékelték a tőzsdén a vegán húst
A növényi húst elsőként piacra dobó Beyond Meat tőzsdére megy, mintegy 8,75 millió részvénnyel. A részvények ára 19-21 dollár lesz. A vállalat befektetői közé olyan ismert személyek tartoznak, mint Leonardo DiCaprio, vagy Bill Gates. Azonban a Beyond Meat ügyvezető igazgatója, Ethan Brown múlt évben adott nyilatkozatában kifejtette; egyelőre nem kívánnak további magánbefektetőket bevonni. Három év…
Nagyvilág
Vegán nuggets érkezik a McDonald’sba
A McDonald’s a vegánok örömére bevezette a népszerű csirkefalatok veganizált verzióját is. A húsmentes finomságot elsőként Norvégia üzleteiben lehet megkóstolni. A nuggets csicseriborsóval, karfiollal, kukoricával, sárgarépával, hagymával és burgonyával van tele, a külseje pedig rántva van, és épp oly ropogós, mint az eredeti változat. Norvégia éttermeiben a Subway – a világ második legnagyobb gyorsétterme –…
Nagyvilág
Tavaly 1.1 milliárd dollárt bukott a tejipar
Miközben a növényi alapú alternatívák egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek, a tehéntej iránti kereslet jelentősen visszaesett. Az Amerikai Tejtermelők Szövetsége (Dairy Farmers of Amerika, továbbiakban DFA) szerint múlt évben 1,1 milliárd dollárral (kb. 308 milliárd forinttal) csökkent az eladások száma. A 2018-as évet 13,6 milliárd dolláros eladással zárták, míg ez a szám 2017-ben 14,7 milliárd dollár…
Biznisz
Érkezik a Burger King hihetetlen vegán hamburgere
Hétfőtől a Burger King St. Louis-i éttermeiben, 59 helyszínen kapható a gyorsétteremlánc védjegyének számító Whopper burger Impossible növényi húspogácsával is. A pogácsát kifejlesztő Impossible Foods a piacon a Beyond Meat mellett jelenleg legnagyobbnak számító “műhús” gyártó cég, korábban itt írtunk róluk. Az étteremlánc egyelőre teszteli a burger sikerességét, majd a fogadtatástól függően akár állandó termékként…
Életmód
A KFC-ben hamarosan vegán menü is kapható lesz
A KFC vegán és vegetáriánus próbamenüt indít az Egyesült Királyságban. „A veganizmus egy megállíthatatlan trenddé vált. Folyamatosan dolgozunk a kínálatunk innovációján, azért, hogy ehhez a trendhez igazodni tudjunk.” – nyilatkozta a Telegraphnak. Jack Hinchcliffe, a KFC innovációs igazgatója. Még nem pontosította, hogy milyen vegán menüket dolgoztak ki, de azt elárulta, hogy „hiteles, autentikus és tényleg…
Biznisz
Egy év alatt 800%-kal nőtt a növényi ételek iránti kereslet Romániában
A vegán és a vegetáriánus ételek nagyon népszerűek Észak-Amerikában, az Egyesült Királyságban és Ausztráliában, és most Európa kisebb országaiban is eljött a változás ideje. Románia legnagyobb ételrendelő cége, a FoodPanda közzétette legújabb jelentését, amelyből kiderült, hogy az elmúlt évben 800%-kal több növényi alapú ételt rendeltek a fogyasztók. A romániai Business Review is megírta és elismerte,…
Biznisz
Letartóztatták Magyarország legnagyobb húsipari cégének tulajdonosát
Több milliárd forintos költségvetési csalással gyanúsítja Magyarország egyik legnagyobb húsipari vállalatának olasz tulajdonosát, Piero Pinit a NAV Dél-Alföldi Bűnügyi Igazgatósága – írja a PestiSrácok.hu Néhány napja a NAV őrizetbe vette a kiskunfélegyházi vágóhíd tulajdonosát, Piero Pinit és két másik társát. A Budapest Honvéd FC volt tulajdonosaként is ismert üzletembert a bíróság rögtön 30 napos letartóztatásra…
Biznisz
A vegán bőr olyan népszerű, hogy fenyegeti a marhabőr piaci részesedését
Az elmúlt évtizedekben a fogyasztói kereslet a hagyományos, hasított marhabőr iránt magasnak volt mondható. Főként a cipők esetében volt ez megfigyelhető – gyakorlatilag mindenki abban reménykedett, hogy a cipője igazi bőrből készült. Az utóbbi években azonban a vásárlók megismerték és megértették azokat a környezeti és morális problémákat, amelyek a bőr előállításával járnak, és elkezdték elutasítani…
Biznisz
Az amerikai szenátus 1 milliárd dollárral támogatja a tejipart
Az Egyesült Államok Szenátusa 2018-ban költségvetési megállapodást írt alá a tejiparral. Ebben az áll, hogy 1 milliárd dollárral segítik a tejipart és állattenyésztési ágazatot. Ezen forrásokat olyan programok létrehozására szeretnék felhasználni, amelyek segítenek a tejiparnak a tejárak hosszú távú, tartós csökkentésében. Az amerikaiak ma már főleg a növényi tejeket választják az állati eredetű tej helyett,…
Biznisz
A P&G csatlakozik a kampányhoz, ami véget vetne a globális állatkísérleteknek 2023-ra
A Procter & Gamble csatlakozott a Humane Society International #BeCrueltyFree kampányához, amelynek célja, hogy 2023-ig betiltsa a kozmetikai állatkísérleteket minden fontosabb globális szépségpiacon. A vállalat úgy nyilatkozott, hogy több, mint 420 millió dollárt fektetett be negyven év alatt az állatkísérletek nélküli módszerek kidolgozásába. A 2012-ben indított kampány betiltaná a kozmetikai állatkísérleteket és az újonnan állatkísérleteken…