Gy. Szabó Csilla

107 publikált cikk

Írok, futok, meditálok és vegán vagyok. Csak olyan dolgokkal foglalkozom, amelyekben hiszek, ezért a növényi étrendre is etikai okokból tértem át. Döntésemet a mai napig nem bántam meg, a maratonokat is pontosan úgy futom, mint korábban.

A michelin-csillagos étterem vegán ételei
Hatalmas siker a Michelin-csillagos étterem vegánná válása: 15 ezer fős várólista alakult ki

Vajon ki fizetne közel százezer forintot, egészen pontosan 335 amerikai dollárt egyetlen vegán menüért? Például…

Izrael betiltja a szőrmét
Izrael betiltotta a szőrmék divatcélú forgalmazását

Újabb történelmi dátumot jegyezhetünk fel az állati élet védelme felé vezető igencsak nehéz úton. Izrael…

827Kitchen alapítói
Kinek fájhat, hogy finom a vegán sonka?

Precedens értékű per várható egy hazai kézművesüzem vegán sonkája miatt. A Prove.hu az angyalföldi manufaktúránál…

JBS hackertámadás
Kibertámadás érte a világ legnagyobb húsipari cégét, ideiglenesen megbénult a működés

Váratlan kibertámadás érte május végén a világ legnagyobb húsipari csomagoló vállalatát, a JBS Foods-t, megbénítva…

Növényi tej készítése házilag olcsón és gyorsan
Döntött az EU: nem cenzúrázzák a növényi tejtermékeket

Európa végre döntött, mégpedig a növényi tejtermékek cenzúrája ellen. Az Európai Parlament, az Európai Tanács…

Brit McDonald's előtt tüntettek állatvédő vegánok
Vegán aktivisták bénították meg a brit McDonald’s ellátási központját és 1300 éttermét

Az Animal Rebellion brit állatvédő csoport aktivistái szombaton hajnalban 24 órás blokád alá vették a…

Miből nyeri erejét egy rekordtartó vegán ultrafutó?

A jó példáknak és a lassan, de biztosan változó tudományos háttérnek köszönhetően, a fehérjemítosztól sokáig…

Rudy's Vegan Butcher
Németországban az elmúlt évben kevesebb húst és több vegán élelmiszert gyártottak

Németország az elmúlt évben kevesebb húst, ugyanakkor több növényi alapú élelmiszert gyártott. A hír különösen…

beyond 3.0
Olcsóbb és egészségesebb lesz a Beyond Meat 3.0

A növényi étrenden élők joggal teszik fel a kérdést, a hús és a tejipar állami…

dr iller barbara portré - prove.hu
MOTE: orvosszakmai szervezet a növényi étrend és az életmódorvoslás jegyében

Mindenképpen szimbolikus üzenete van annak, hogy éppen április 22-én, vagyis a Föld napján jegyezte be…

Daniel Humm vegán ételekre áll át az éttermével
Egy nívós, Michelin-csillagos étterem mostantól kizárólag vegán ételeket kínál

Sokak számára meglepő bejelentést tett hétfőn Daniel Humm, az Eleven Madison Park konyhafőnöke. A New…

Vegán aktivisták vittek növényi ételt a Kiskunhalasi Semmelweis Kórháznak
120 adag vegán étellel lepték meg a Kiskunhalasi Semmelweis Kórházat

Miközben május első vasárnapján az anyák köszöntésére készülődött az ország, vegán aktivisták maroknyi, ám annál…

Tojásipari tyúk
Aláírásgyűjtés indult egy európai állatjóléti biztosért

Belgium legbefolyásosabb állatvédő szervezete, a GAIA (Groupe d’Action dans l’Intérêt des Animaux asbl) aláírásgyűjtést kezdeményezett…

Új-Zéland hamarosan véget vet az élő állatok tengeri szállításának

Új-Zéland két év múlva véget vet az élő állatok tengeri úton való szállításának – írta…

Szuezi-csatorna - élőállat szállító hajók ragadtak a vizen
Legalább 20 élőállat-szállító hajó vesztegel a Szuezi-csatornán – mennyi idejük maradt az állatoknak?

Lassan egy hete, hogy a világ a Szuezi-csatorna partján fennakadt és keresztbe fordult Ever Given…

Először a történelem során: vádlottak padján a nagyüzemi állattenyésztés

Példátlan perre van kilátás az Egyesült Királyságban. A Scrap Factory Farming képviseletében, Michael Mansfield emberi…

Ausztrália növényi alapú termékek piaca
Ausztráliában jelentősen megugrott a húsalternatívák terjedése

Ausztráliában úgy tűnik, egyre inkább rákapnak a növényi alapú táplálkozás ízére – számolt be róla…

Hayek Kórház vegán étrendet kínál
A világon először: egy libanoni kórházban kizárólag vegán ételeket kapnak a betegek

Amire oly régóta várunk, Libanonban március 1.-je óta végre valóság. A főváros egyik kórházában, ahol…

Real Madrid csökkenti a húsfogyasztást
A Real Madrid játékosai elkezdték csökkenteni a húsfogyasztásukat

Igazi bombaként robbanhat a sportvilágban a Real Madrid labdarúgócsapatának eheti bejelentése, miszerint a Galaktikusok a…

magyar vegán ultrafutók - bódis tamás és lubics szilvia - prove.hu
Magyar vegán ultrafutók bizonyítják a növények erejét – páros interjú Lubics Szilviával és Bódis Tamással

A vegán étrenddel szemben leggyakrabban felhozott kifogás, hogy nem tartalmaz elég fehérjét, ezért sem fejlődésben…