Újabb állomására érkeztünk a közel-keleti recepteknek: most a levantei térség egyik legnépszerűbb, Irakból eredeztethető ételét,…
Világkörüli receptsorozatunk mai részében dolmát készítünk: ez az étel a Közel-Kelet egyik legnépszerűbb, szőlőlevélbe töltött…
Nemzetközi sorozatunk közel-keleti állomásáról újabb török ételt hoztunk el a kulináris kalandozásra vágyóknak, ami nem…
A török konyha egyik legelterjedtebb és egyben legnépszerűbb étele a köfte, ami leginkább a fasírthoz…
Nemzetközi receptsorozatunk első állomása a Közel-Kelet: a következő öt hétben a legkülönlegesebb fogásokon keresztül fogjuk…
A klímaváltozással kapcsolatban a legtöbb embernek a fosszilis energiahordozók jutnak eszébe, mint a kibocsátás főbűnösei…
Tisztán növényi alapú ételekből is fenséges húsvéti menüt lehet készíteni: nem kell más hozzá, csak…
Az Európai Bizottság új irányelvjavaslata szerint a cégeknek mostantól igazolniuk kell a termékek címkéin szereplő,…
Március 20-án megjelent az IPCC, azaz az Éghajlatváltozási Kormányközi Testület legújabb, ötéves ciklust felölelő jelentése,…
Mint 2007 óta minden évben, a WWF idén is megrendezi a Föld óráját. Ebben az…
Ez az energiagolyó-recept a tökéletes, édes nassolnivaló megtestesítője. Ez nem túlzás, tényleg. Több okunk is…
Ha minden mást figyelmen kívül hagyunk, az élelmiszeripar jelenlegi formájában önmagában is elég arra, hogy…
Bármely évszakban lehet isteni, vitaminokban gazdag salátákat készíteni, ha az ember tudja, milyen gyümölcsöknek és…
A 96 Zen vegán étterem a budapesti étkezdéknek különleges ékköve volt: az étterem tajvani ízeket…
Hiába az olaszok elkeseredett segélykiáltásai, hogy ők ugyan sem a carbonarához, sem az alfredóhoz nem…
Ha eddig azt gondoltad, tojás nélkül nem lehet jó macaroont készíteni, akkor ez a recept…
A vegán vagy növényi alapú étrenddel kapcsolatban a két legnagyobb fenntartás – a hús elhagyásán…
„Tudom, hogy nem túl jó hely az állatkert, de a gyerekem városban nő fel, és…
Bár a vegán fogyasztási irányelvek az élelmiszervásárlás gyakorisága miatt legtöbbször az étkezéssel kapcsolatban kerülnek szóba,…