Domján Flóra

289 publikált cikk

Domján Flóra környezetgazdálkodás szakon szerzett diplomát 2021 januárjában. A legfontosabb értéknek az empátiát tartja, éppúgy az állatok és az élővilág iránt, mint az emberek felé. Hisz benne, hogy egyre többen rájövünk: a hús ára egy élet elvétele, és az élet szeretetének, az együttérzésnek, a közös társadalmi értékeinknek minden élőre ki kell terjednie. Ezt az üzenetet minél hitelesebben igyekszik képviselni az írásaiban, az aktivizmusban és a mindennapokban is.

Vegán céklaburger
Fenséges, diós céklaburger (vegán, gluténmentes)

A cékla, a dió és a bab hármasa páratlan ízélményt ígér. Már csak ezért is…

zöldséges lencsés dahl recept
Sokzöldséges, kiadós lencse dahl

Ez a lencse dahl minden, aminek egy ételnek lenni kell: tápláló, egyszerű, laktató és finom,…

csicseri curry
5+1 vegán egytálétel, amely nemcsak táplál, de fel is melegít

Egyre korábban sötétedik, egyre kevesebb kedved van kimozdulni, és egyre inkább valami forró ételt kívánsz…

sült céklás vegán rizottó recept
Rozmaringos, sült céklás vegán rizottó

Vegán rizottó különleges ízesítéssel, ami ráadásul rendkívül gyorsan elkészíthető? Ha ilyen receptet keresel, jó helyen…

Vegán tejföl egy tálban
Vegán tejfölrecept TÉNÉ opcióval

Ez a vegán tejfölrecept tökéletesen helyettesíti a hagyományos változatot, így nem kell lemondanod a magyaros…

Győztek az aktivisták: a holland kormány felülvizsgálja a klímaszennyező iparágak támogatásait

A holland törvényhozók az Extinction Rebellion nevű nemzetközi környezetvédelmi mozgalom nyomására október 10-én bejelentették, hogy…

vegán recept, így készül a sütőtökös fűszeres tiramisu
Isteni sütőtökös-fűszeres vegán tiramisu

Ha létezik sütőtökös latte, abból egyértelműen következik, hogy a világ legnépszerűbb kávés desszertjét, a tiramisut…

Vegán ramen zöldségekkel egy sötét színű asztalon
Vegán miso ramen leves őszi zöldségekkel

Ha unod a sima zöldséglevest, ez a recept neked való: íme a japánok testet és…

Namoura vagy basbousa, azaz kókuszos-grízes süti – Csenge és Flóra világkonyhája

Mediterrán sorozatunk utolsó részéhez érkeztünk, és szokás szerint édes fináléval zárunk: mai receptünk egy grízes,…

Több száz majomkoponyát foglaltak le a párizsi reptéren fél év alatt

A párizsi Charles de Gaulle repülőtéren hét hónap alatt 718 állati koponyát foglaltak le, köztük…

Túlléptünk a Föld emberi élethez szükséges biztonságos működési keretén

Az emberi tevékenység a Föld egészségét jelző mutatók legnagyobb részét az emberi élet számára veszélyes…

Állatok Világnapja 2020
Ma van az állatok világnapja – azoké is, akik a tányéron végzik

Október negyedike az állatok világnapja. Története majdnem száz évvel ezelőttre, 1925-re nyúlik vissza – ebben…

Egy német cirkusz hologramokat használ igazi állatok helyett

Nem kellenek élő állatok ahhoz, hogy egy cirkusz jó show-műsort tudjon csinálni – ezt mi…

Harissa recept otthon készítve
Harissa, az észak-afrikai csípős paszta – Csenge és Flóra világkonyhája

Nemzetközi sorozatunk e heti részében továbbra is a dél-mediterrán régióban maradunk – készítsd el velünk…

Diós-kávékrémes morzsasüti

A morzsasüti varázsa a sokszínűségében rejlik: mennyei desszert lehet egy adag vaníliafagylalttal a tetején, de…

A klímaváltozás miatt egy kisebbek a halak egy tanulmány szerint
Egyre kisebbek a halak, nem tudni, miért

Egy több ezer állat- és növényfajt vizsgáló új kutatás szerint bizonyos fajok, főleg a halak…

Vegán nudli pirított mogyoróval
Vegán nudli pirított mogyoróval

Grízesen és lekvárosan, diósan vagy mákosan: az egyik legkedveltebb édességünk kétségkívül a nudli. Ezt a…

Így készül az éeszak-Afrikai kuszkusz, recept.
Észak-afrikai kuszkusz – Csenge és Flóra világkonyhája

Kulináris kalandunk vitorlája most dél-mediterrán vizekre sodorja hajónkat, ahol az észak-afrikai Magreb régió egyik legnépszerűbb…

A fajkihalás sokkal gyorsabban zajlik, mint gondoltuk
Az állatok tömeges kihalása sokkal gyorsabb, mint gondoltuk

A hatodik tömeges kihalási esemény fajok egész csoportjait érinti, amik a természetesnél harmincötször gyorsabban halnak…

Puha fahéjas-vaníliás szelet olívaolajjal

A kevert sütemény a lusta délelőttök tökéletes kísérője: szinte csukott szemmel, öt perc aktív munkával…