Csernik-Varga Adrienn

Főszerkesztő
723 publikált cikk
Veganuár 2023

Csúcstalálkozóra készülnek az európai vegánok

A szeptemberi Európai Vegán Csúcstalálkozó kulcstémája az élelmezési rendszer és a növényi alapokra való átállás lesz. Az online rendezvény ingyenesen

Húst adott vegán gyerekének egy férfi, felesége a válást fontolgatja

A férfi felesége háta mögött több alkalommal is adott húst a közös megállapodásra vegán gyereküknek. Aggasztotta, hogy nem megfelelő lánya

Rózsaszínre festett birkák miatt kritizálják egy fesztivál szervezőit

Két állatvédő szervezet szerint sem etikus, hogy pinkre festett birkák egy suffolki fesztivál központi alakjai évről évre. A szervezők azzal

Hat orangután került vissza a vadonba, köztük Budi is, aki egykor csirkeketrecbe zárva élt

A súlyosan veszélyeztetett faj hat tagja, egy hím és öt nőstény orangután vált szabaddá a rehabilitációt követően Indonéziában. A Budi

Egyre több a vegán kozmetikum, de nem árt résen lenni vásárláskor

Egy piackutató becslése szerint 2028-ig jócskán bővülhet a vegán kozmetikumok európai piaca. Egyik márka sem akar lemaradni a lehetőségről. Mindenesetre

Vaj került a vegán vendég ételébe, de próbálták eltitkolni

A pincérnőtől értesült egy család arról, hogy a hangsúlyozottan vegánnak rendelt ételbe állati eredetű vaj került. A konyhai személyzet szerint

Vegán projektbe szállt be Gordon Ramsay

A hagyományos ramen ízeket vegán formában kínáló Chef Woo márka megálmodójának tanácsadója és befektetője lett Gordon Ramsay. A sztárséf szerint

Erre figyelj, ha vegánként tetoválást szeretnél

A tinta is tartalmazhat állati összetevőket, de a tetoválás során használt egyéb eszközök és az utóápolás is problémás lehet vegánként.

Vegán gasztrokörkép a Balaton körül

Összegyűjtöttük, hogy a Balaton környékén milyen lehetőségek, éttermek közül válogathatunk a növényi étrendet követve. Listánkon szerepelnek tisztán vegán és alapvetően

Friss jelentés: az állattenyésztés komoly rizikófaktor az emberre is átterjedő betegségek terén

Egyre több jel mutat arra, hogy az állattenyésztés óriási kockázatot jelent az emberre is veszélyes fertőzések tekintetében. Erre jutott egy,

Mérgező hab borítja a Tiete folyót Brazíliában

Záptojás szagú hab borítja a Tiete folyót Brazíliában, az ipari eredetű szennyeződés káros az emberekre és a vízi élővilágra is.

Egy ló halála miatt vizsgálják felül a barbár japán hagyományt

El kellett altatni egy lovat, miután lábát törte egy japán rendezvény során. Botokkal, ütésekkel hajtották az állatot a meredek pályán.

Ma van a csimpánzok világnapja

Jane Goodall munkásságának köszönhetően már a csimpánzoknak is lett saját világnapjuk. A neves etológus és természetvédő az elsők között mutatott

Az ENSZ rábólintott: Japán az óceánba engedheti a radioaktív vizet

Az ENSZ illetékes szerve szerint nem jelent komoly veszélyt sem az emberi egészségre, sem az élővilágra a fukusimai radioaktív víz

Macskával kötött örök barátságot Sparky, a mentett malac

A Dexter nevű macska gondoskodásának is köszönheti Sparky, a mentett malac, hogy felépült. A Sleepy Pig Farm két lakója azóta

Egy vendég vegán menüt kért testvére esküvőjén, de csalódnia kellett

Redditen számolt be az egyik felhasználó arról, hogy testvére esküvőjén bébirépát kapott quinoával vegán menü gyanánt. Csalódását pedig csak tetézte,

Már a SPAR üzleteiben is kaphatók a Tunki-Tunki vegán mártogatósai

Vegán termékek kerültek a SPAR versenyének győztesei közé, ezzel pedig az áruházlánc polcaira is. A Tunki-Tunki tulajdonosai óriási fejlesztésekbe fogtak,

A közfelháborodás miatt nem zárt be végül ez a vegán étterem

Egy Los Angeles-i vegán étterem tulajdonosa bejelentette, hogy be kell zárnia a helyet, a tömeges megmozdulások azonban megtették hatásukat. A

Augusztusban érkezik Magyarországra az IKEA új vegán hot dogja

Magyarországon is kapható lesz az IKEA újabb növényi variációja a hot dogra. Az új termék állítólag megtévesztésig hasonlít a hagyományos

Javulhat a látásunk, ha több színes növényt eszünk

Tisztábban láthat távolabbra az, aki karotinoidokban gazdag növényekkel dúsítja étrendjét: például zöld levelesekkel, kukoricával, vagy éppen paprikával, borsóval. Ezeknek a

A húsvásárlás csökkentésével spórolnak a legtöbbet a hollandok

A hollandok inkább tésztát és krumplit vesznek hús helyett a szupermarketekben, a húsvásárlás mértéke pedig visszaesett egy friss elemzés szerint.

Az éghajlatváltozás okozhatta a tömeges halpusztulást Thaiföldön

Az éghajlatváltozás arra készteti a természetes vizeket, hogy planktonvirágzással ellensúlyozzák a felmelegedést, ebbe azonban belefulladnak a halak. Végső soron az

Jeff Bezos és a Google is arra buzdít, hogy hús helyett inkább babot együnk

Bab vagy bármely hüvelyes fogyasztására ösztönözné a húsevés helyett az embereket egy új kampány keretében több mint negyven szervezet. Céljuk,

Ők lettek az év legszebb vegán hírességei

Két színésznőt választott a PETA 2023 Legszebb Vegán Hírességének, akik nemcsak a képernyőn hősök, hanem a valóságban is: az állatokért.

Leleplezték azt a nemzetközi majomkínzó hálózatot, amelyik szadista videókat készített megrendelésre

Lebukott egy kontinenseken átívelő, majomkínzásra specializálódott hálózat. A hálózat tagjai az egyévesnél is fiatalabb állatok szenvedéséről készítettek videókat külföldi ügyfelek

Bajban lehet, aki a kórházban vegánként étkezne

Messze vagyunk még attól, hogy Magyarországon növényi étrendnek megfelelő menüt igényeljünk a kórházakban, de egyéb nehezítő körülmények is felmerülhetnek. Például

Szűrők

Elkészítési idő

Elkészítési idő

Recept típusa

Recept típusa filter

Konyha

Konyha filter

Allergén

Allergének