Balogh Edina

39 publikált cikk

Balogh Edina közel 20 éve dolgozik újságíróként, melyből 7 évet töltött olyan piacvezető női és életmód lapok koordinálásával, mint a Joy, a Shape és az Active Beauty. Büszke rá, hogy pályafutása alatt az egyik legnagyobb női magazin hazánkban elsőként vált cruelty-free médiummá. Elkötelezett híve a növényi alapú étkezésnek, az állat- és környezetvédelemnek, valamint a fenntarthatóságnak.

Planteen
„Rengeteg lehetőség van még a növényi alapú étkezésben” – beszélgetés a The Planteen étterem ügyvezetőjével és séfjével

A The Planteen étterem eredetileg azért jött létre, hogy növényi alapú étkezést biztosítson a szomszédos…

Dobozközösség
Már több mint tizenötezer eldobható dobozt váltottak ki a Dobozközösség tagjai

Országszerte 14 városban már 102 étterem döntött úgy, hogy visszaveszi és elmossa azokat a dobozokat,…

Az Év vegán szaloncukra
Íme, az “Év Vegán Szaloncukra 2022” kategória nyertesei

Idén újra megrendezték civil kezdeményezésként az Év Szaloncukra versenyt, melynek érdekessége, hogy kiemelt kategóriaként elindították…

Moby
Moby már 35 éve vegán

Moby nemcsak zenészként, de vegán aktivistaként is világhírnévre tett szert. Az állatvédelem és a növényi…

növényi falatozója
Megnyílt Budapest első kizárólag növényi alapú grab & go ételbárja

Sokaknak napközben nincs másra idejük, minthogy felkapjanak egy szendvicset, egy wrapet, vagy egy előre összerakott…

„Nagy álmom egy vegán központ létrehozása” – interjú a Bojtorina étterem alapítójával

Nyár közepén nyitott meg Sopron első, s talán máig egyetlen vegán étterme, a Bojtorina. A…

Porsche
Ez sül ki belőle, ha egy vegán dizájner és a Porsche összefog

Sean Wotherspoon neve talán nálunk még ismeretlenül cseng, de a tengerentúlon már sikeres streetwear-művészként tartják…

100 éves nő
Ez a 100 éves nő örökbe fogadott egy 11 éves kutyát – mindkettőjük élete megváltozott

A 100 éves nő napjai csöndben és szomorúságban teltek, de aztán Gucci, a kis csivava…

vegán innovációk
Magyar cégek is indultak a vegán innovációk nemzetközi versenyén

A vegán jövő közelebb van, mint gondolnánk: az International V-Label Awards idei nevezéseit olvasva egy…

gasztrotrendek
Ezek lesznek 2023 gasztrotrendjei, hódít a növényi alapú étkezés és a fenntarthatóság

A szakemberek minden évben közreadják a jövőre várható trendeket. Nincs ez másként a gasztronómia terén…

Maggie a csodakutyus
Ezt a vak kutyust 17-szer meglőtték, a fülét levágták, ma mégis az embereken segít

Maggie még csak ötéves, mégis számtalan szörnyűséget kellett már túlélnie. De csodával határos módon, ő…

Kevin Hart vegán gyorsétterem
Kevin Hart megnyitotta első vegán gyorséttermét

Kevin Hart nem csak a stand-up műfajban és a hollywoodi vígjátékokban jeleskedik, de érdeklődik a…

Beni konyhája
Májbetegsége miatt váltott növényi étrendre, ma már vegán séfként ismert – interjú a Beni Konyhájának megalkotójával

Szabó Benedek még csak 23 éves, de már megküzdött több komoly betegséggel. Hogy gyógyulását segítse,…

Haru, a “mini tehén” senkinek sem kellett – végül egy csapat kutya fogadta örökbe őt

Haru, a mini tehén sokkal kisebbre nőtt, mint fajtársai. És mivel más volt, mint a…

Beyoncé vegán bőr táska
Beyoncé vegán bőrtáskára váltott, és rajongóit is erre buzdítja

Beyoncé nemrég új albummal jelentkezett, egyik friss dalában pedig még a dalszövegbe is becsempészte azon…

air canada
Egy utas vegán ételt kért a repülőgépen – meglepődött azon, amit kapott

Miriam Porter ismert utazási blogot vezet, így profi utazónak számít. Persze még őt is érheti…

Menhelyi kutyusok először látnak takarót
Ezek a menhelyi kutyusok életükben először látnak takarót – a reakciójuk szívmelengető

Egyáltalán nem könnyű a menhelyi kutyák élete, de sokuknak a menhelyre való bekerülés szabadulást is…

Ribollita – a toszkán zöldségleves

Aki kedveli az olasz ízeket és az autentikus ételeket, annak biztosan ízleni fog a Ribollita.…

vegán sportoló
Ez a 100 éves vegán sportoló még mindig fut, sőt világrekorder

Többször bebizonyosodott már, hogy egy vegán sportoló egyáltalán nem szenved semmilyen hátrányt a többiekkel szemben.…