Balogh Edina

Újságíró
39 publikált cikk
Új vegán kisfilm készült gyerekeknek, mely játékosan tájékoztat.

Megérkezett Hősröfi és Csipi, a két vegán szuperhős

Egy kismalac és csibebarátja, azaz Hősröfi és Csipi a főszereplői a Hungarian Animal Rights Corps nevű civil szervezet által készített

Ismét megrendezik az Év Mentes Séfje versenyt

2024-ben hatodik alkalommal rendezik meg az Év Mentes Séfje versenyt. A Csak a Mentes által indított megmérettetés célja, hogy felhívja

november 15-én jelenik meg Greta Thunberg Klímakönyve magyarul

November 15-én jelenik meg Greta Thunberg klímakönyve magyar nyelven

Több mint száz szakértő, köztük geofizikusok, oceanográfusok, meteorológusok, mérnökök, közgazdászok, matematikusok, történészek, filozófusok és őslakos vezetők osztják meg tudásukat és

Apple Watch 9

Az Apple kivezeti az állati bőrből készült tokokat és óraszíjakat

Az Apple bemutatta az új iPhone 15, az Apple Watch Ultra 2 és az új Apple Watch Series 9 modelleket.

Művérrel borított, lefóliázott állatjogi aktivisták jelentek meg Zamárdiban

Egy balatoni strandon jelent meg újra a Hungarian Animal Rights Corps (HARC). Ezúttal az állatjogi csoport aktivistái „hústálcákban”, művérrel leöntve

Budapesti szobrokon helyeztek el üzeneteket magyar állatjogi aktivisták

Légy vegán – többek között ezt is üzenték a Hungarian Animal Rights Corps (HARC) nevű állatjogi szervezet tagjai, akik tegnapelőtt

Magyarországon évente 300-400 beagle kutyát használnak állatkísérletekre

Aki követi a Beagle Fajtamentés munkáját, az jól tudja, hogy a szervezet rendszeresen fogad állatkísérletekből mentett kutyákat is. Néhány napja

Nyírségi Böllérfesztivál - állatkínzás

Megszületett a döntés a magyar böllérversenyen élve megperzselt disznó ügyében

A márciusban tartott böllérversenyen videó is készült arról, hogy a szervezők élve megperzseltek egy disznót. A rendezvényen történt állatkínzás nagy

Laurel Budapest vegán menü

Végigkóstoltuk a vegán menüsort a Laurel Budapest étteremben

Vegánként nem könnyű étterembe járni, nehezíti a dolgot, ha nem csupán egy gyors ebédre vágyunk, hanem szeretnénk megadni a módját.

McDonald's hazai bevezetések

Megkérdeztük a hazai McDonald’s vezetését a növényi kínálatról, íme a válasz

Folyamatosan beszámolunk arról, hogy a vezető gyorsétteremláncok milyen növényi alapú újításokat vezetnek be világszerte. Az ilyen jellegű kínálatnak szinte mindegyik

Eldőlt, kik lettek az „Év Mentes Séfje” verseny győztesei

Február 21-én került sor a „Csak a Mentes” által szervezett, „Év Mentes Séfje” verseny döntőjére. A megmérettetés két kategóriában, amatőr

Kutyákat, cicákat és papagájt is kimentettek a romok alól Törökországban

Több mint egy hete történt a szörnyű, erőteljes földrengéssorozat Törökország és Szíria területén, de a mentőcsapatok még nem adták fel

Pamela Anderson már 26 éve aktívan kampányol az állatok védelméért

Nemrég debütált Pamela Anderson dokumentumfilmje a Netflixen, és bár a színésznő már régóta aktív állatvédő, erről nem sok szó esik

Törökországi mentése közben életét vesztette Proteo, a mexikói hadsereg kutyája

Sokakat mélyen megrázott a hír, mely szerint Proteo, a mexikói hadsereg és légierő négylábú tagja életét vesztette mentés közben. Proteo

Lezajlottak az „Év Mentes Séfje” főzőverseny elődöntői

Idén immár ötödik alkalommal rendezik meg a Magyarországon egyedülálló, az „Év Mentes Séfje” elnevezésű főzőversenyt, ahol a legkülönfélébb ételek készülnek

Vegán fine dining – ott voltunk a Leba pop-up étterem gourmet vacsoráján

A vegán és a gourmet szavakat ritkán használtuk együtt, egészen mostanáig. A Leba pop-up étterem és Ádám Csaba séf viszont

húsfogyasztás

Új felmérés: minden magyar tenne valamit a környezetért, de a húsról mondanának le a legkevésbé

Érdekes felmérés látott napvilágot mostanában. Az ELTE PPK Ember-Környezet-Tranzakció Intézete által publikált reprezentatív kutatásából ugyanis kiderül, hogy hazánkban az emberek

főzőverseny

Keresik az év mentes séfjét, te is jelentkezhetsz versenyzőnek!

2023-ban immár ötödik alkalommal rendezik meg a Magyarországon egyedülálló, „Csak a Mentes Séfje” elnevezésű főzőversenyt, ahol hagyományos ételek készülnek allergének

vegán sonka

„Életünk legjobb döntése volt, hogy felhagytunk az állattenyésztéssel és vegánok lettünk” – interjú a 827 vegán sonkák gyártóival

Révész Ildikó és Pásku Ferenc neve egyáltalán nem cseng ismeretlenül vegánok körében. Ők az a páros, akik egészen rendkívülit alkottak

vaddisznó

Megkérdeztük a vadászkamarát, miért lőtték ki a Margitszigetre tévedt vaddisznót

Szerdán délután érkezett a hír, mely szerint elrendelték a Margitsziget kiürítését egy odatévedt vaddisznó miatt. A rendőrség több lakossági bejelentésnek

Planteen

„Rengeteg lehetőség van még a növényi alapú étkezésben” – beszélgetés a The Planteen étterem ügyvezetőjével és séfjével

A The Planteen étterem eredetileg azért jött létre, hogy növényi alapú étkezést biztosítson a szomszédos nemzetközi általános iskola tanulói számára.

Dobozközösség

Már több mint tizenötezer eldobható dobozt váltottak ki a Dobozközösség tagjai

Országszerte 14 városban már 102 étterem döntött úgy, hogy visszaveszi és elmossa azokat a dobozokat, amiben a vendég az ételt

Az Év vegán szaloncukra

Íme, az “Év Vegán Szaloncukra 2022” kategória nyertesei

Idén újra megrendezték civil kezdeményezésként az Év Szaloncukra versenyt, melynek érdekessége, hogy kiemelt kategóriaként elindították az Év Vegán Szaloncukra versenyt

Moby

Moby már 35 éve vegán

Moby nemcsak zenészként, de vegán aktivistaként is világhírnévre tett szert. Az állatvédelem és a növényi étkezés pedig már 35 éve

növényi falatozója

Megnyílt Budapest első kizárólag növényi alapú grab & go ételbárja

Sokaknak napközben nincs másra idejük, minthogy felkapjanak egy szendvicset, egy wrapet, vagy egy előre összerakott salátát és megegyék a nagy

„Nagy álmom egy vegán központ létrehozása” – interjú a Bojtorina étterem alapítójával

Nyár közepén nyitott meg Sopron első, s talán máig egyetlen vegán étterme, a Bojtorina. A vállalkozás ötletéről, a megvalósításról és

Szűrők

Elkészítési idő

Elkészítési idő

Recept típusa

Recept típusa filter

Konyha

Konyha filter

Allergén

Allergének