Két kesztyűs kéz egy kémcsőt fog, amiben tenyésztett darált hús van

Mississippi a harmadik amerikai állam, ahol betiltják a sejtalapú húsokat

Idén júliustól hivatalosan is pénzbírsággal vagy maximum három hónap szabadságvesztéssel büntethető az, aki sejtalapú húskészítményt gyárt vagy értékesít Mississippi államban. Ezzel a lépéssel már háromra nőtt azoknak az államoknak a száma, ahol jogi úton igyekeznek gátat szabni ennek az élelmiszeripari terméknek. De nem minden állam ennyire ellenséges a laborhússal.

Mississippi kormányzója, Tate Reeves nem írta alá azt a törvényjavaslatot, amely betiltja a laborhús értékesítését és gyártását az államban, de mivel nem vétózta meg, a javaslat törvényi erőre emelkedik július 1-jén – írja a Wired. Az egyhangúlag megszavazott törvény a sejtalapú hús készítését és terjesztését szabálysértés keretében maximum 500 dollárral (körülbelül 185 ezer forint) vagy három hónap letöltendő szabadságvesztéssel bünteti.

Hasonló szabályozás van érvényben Floridában és Alabamában is. Mivel egyik államban sem lehetett a törvény életbe lépése előtt sejttenyésztett húst kapni, Suzi Gerber, egy élelmiszeripari fejlesztéseket támogató érdekvédelmi szervezet vezetője „politikai színjátéknak” nevezte a fejleményeket. Hasonló intézkedések vannak előkészületben Georgia és Nebraska államokban is.

De nem minden állam lát veszélyt a sejtalapú húsokban. Wyomingban és Dél-Dakotában is elkaszáltak egy hasonló kezdeményezést. A képviselők mindkét esetben szavazáson akasztották meg a készülő tiltásokat. Wyomingban a teljes tiltás helyett jobb ás átláthatóbb csomagolást javasoltak egyes szenátorok. Dél-Dakotában pedig attól tartanak, hogy a laborhús tiltása erősen befolyásolná a szabadpiaci folyamatokat. Gerber szerint ezek a fejlemények „meglepőek, de nagyon biztatóak”.

Itthon is jogi eszközökkel tiltanák a sejtalapú húsokat

Magyarországon Semjén Zsolt miniszterelnök-helyettes nyújtotta be a parlamentnek azt a törvényjavaslatot, ami az említett államokhoz hasonlóan hazánkban is kriminalizálná a sejtalapú hús készítését. A tiltás indoklása egybecseng az olasz narratívával, miszerint a laborhús veszélyt jelenthet a hagyományos mezőgazdaságra, az állattenyésztők megélhetésére és az egészségre.

Amíg egyes államok és országok igyekeznek megakasztani az élelmiszeripari újítást, addig máshol támogatják a sejtalapú húst. Angliában például már forgalomba is került egy olyan kutyaeledel, amely részben ezzel az új technológiával készült. De az emberek számára gyártott sejtalapú húsok is hamarosan megjelenhetnek a szigetországban.

Ez a cikk is érdekelhet:

Csiga mászik egy levélen

Nem mindennapi kampány: ritka példánynak keresnek párt a lakosság bevonásával

Úgy gondolod, hogy a párkeresés nálad biztosan senkinek nem megy

Kőrösi Bogdán írás iránti szeretete hosszú évekre nyúlik vissza. Az ELTE BTK egyetemi újságjának hasábjain és több online felületen jelentek meg cikkei, filmkritikái, beszámolói. Az írás mellett lelkesen érdeklődik a fenntarthatóság és a természetvédelem iránt. A Mondolo Egyesület alapítótagjaként rendszeresen részt vesz környezeti neveléssel, fenntarthatósággal és ismeretterjesztéssel kapcsolatos projektek szervezésében és lebonyolításában. A veganizmus jelenti számára azt az életfilozófiát, amivel kompromisszumok nélkül tud azonosulni, immáron közel egy évtizede.

Küldd tovább a cikket!

Kövess minket Facebookon is!

Neked ajánljuk

Vegán Tom Kha leves fekete tányérban, mellette ázsiai asztaldíszekkel

Vegán Tom Kha leves – illatos és melengetően pikáns fúziós fogás

Wokban szószókkal barnára sült dinnyehéj szezámmaggal, mellette kurkumás rizs, ázsiai hangulatú tányér

Wok’n’rind – avagy így lesz a görögdinnyehéjból tüzes ázsiai street food

Vegán túrós csusza répapörccel

Vegán „túrós” csusza ropogós répapörccel és kaporral

Legnépszerűbb

Receptajánlók és a legfontosabb tippek a tudatos élethez

Csatlakozz 40 000 fős hírlevél-közösségünkhöz, és kapj heti inspirációkat.

Olvass tovább:

Szűrők

Elkészítési idő

Elkészítési idő

Recept típusa

Recept típusa filter

Konyha

Konyha filter

Allergén

Allergének