Dél-Korea betiltaná a kutyahús evést

Dél-Korea a kutyahúsevést, Franciaország a lóhús forgalmazását tiltaná be

Törvényjavaslat benyújtását tervezi a dél-koreai kormány azzal a céllal, hogy a kutyahúsevés hagyományát száműzzék az országból.

Egyre inkább úgy fest, Dél-Korea elszánta magát arra, hogy betiltsa az országban a kutyahús fogyasztását. Ott ez ősi szokásnak számít, amelyet rengeteg bírálat ér nyugati országokból. Ráadásul határokon belül is egyre többen vélekednek úgy, hogy fel kellene számolni.

A Gallup Korea 2022-es felmérése szerint a megkérdezettek 64 százalék ellenzi a kutyahús fogyasztását. A nyilatkozók mindössze 8 százaléka evett kutyahúst az elmúlt egy évben, szemben a 2015-ben regisztrált 27 százalékkal.

A dél-koreai társadalmon belül elsősorban a fiatalabb generációk képviselik azt az álláspontot, hogy a kutyaevés felett eljárt már az idő. Ez persze nem rendhagyó tendencia, egy felmérés szerint Izlandon is a bálnavadászatot elsősorban az idősebb emberek támogatják.

Hogy az északi országban végül végleg felhagynak-e ezzel a szokással, egyelőre kérdőjeles. Dél-Korea mindenesetre már hivatalosan is a kutyaevés hagyományának felszámolása felé kacsingat.

Itt az ideje, hogy véget vessünk a kutyahúsfogyasztással kapcsolatos társadalmi konfliktusoknak és vitáknak egy külön törvény megalkotásával, amely véget vetne ennek a gyakorlatnak

– jelentette ki Yu Eui-dong, a kormányzó Polgári Erő Pártjának vezetője egy kormánytisztviselők és állatjogi aktivisták részvételével zajlott egyeztetésen.

Hozzátette, a kormány még idén törvényjavaslatot nyújt be, amelynek parlamenti megszavazásával érvénybe is léphet a tilalom. A javaslatban hároméves türelmi idő szerepelhet, valamint pénzügyi támogatás az érintett vállalkozások számára. Utóbbi segítséget biztosíthat abban, hogy minél kevesebb veszteséggel vonuljanak ki a kutyaevéshez köthető üzletekből.

A kormány adatai szerint mintegy 1150 kutyatenyésztő farm, 34 vágóhíd, 219 forgalmazó cég és körülbelül 1600 kutyahúst felszolgáló étterem van az országban.

Dél-Korea a kutyahúsevést, Franciaország a lóhús fogyasztását tilthatja

Nem kizárólag Dél-Koreában gondolkodhatnak el egy régi szokás felszámolásán. Amíg az ázsiai ország a kutyahúsevés szokását kérdőjelezi meg, a franciák a lóhús fogyasztásának fordíthatnak hátat.

Nicolas Dupont-Aignan, a Debout la France párt képviselője terjesztett be egy törvénytervezetet, amely alapján betilthatnák a lóevést az országban.

Senkinek nem jutna eszébe macskát vagy kutyát enni, ezért úgy gondolom, hogy hazánkban megtisztelő lenne a ló státuszának megváltoztatása

– indokolta a kezdeményezését a képviselő.

A Plant Based News szerint az emberek 80 százalékkal kevesebb lóhúst esznek Franciaországban manapság, mint az 1970-es években. Az egy főre eső évi francia lóhúsfogyasztás mintegy 290 gramm, a franciák túlnyomó többsége egyáltalán nem is eszik ilyet. 2019-ben a hentesek által értékesített hús kevesebb mint egy százalékát tette ki a lóhús.

(Reuters)

Ez a cikk is érdekelhet:

Egy kék-piros kockás inget viselő nő tart egy friss zöldségekkel teli ládát|Keresztesvirágú zöldségek egy tálban|

Ezek a zöldségek segíthetnek stabilizálni a vércukorszinted kutatók szerint

Ha a vércukorszinted szinten tartása a cél, egy friss kutatás

Csernik-Varga Adrienn korábban sport-, majd gazdasági újságíróként dolgozott. Kamaszkora óta az volt az álma, hogy újságíróvá váljon. Nem sokkal azt követően pedig, hogy vegán lett, megjelent benne az igény, hogy a munkája is tükrözze az életmódját. Fontosnak tartja, hogy tudatos választásaival az öltözködés, étkezés, takarítás, vásárlás és az élet minden területén példát mutasson a kislányának. Amik igazán feldobják egy napját: egy jól sikerült interjú, az őszi és tavaszi napsütés, egy jó könyv és az, ha a kis családja repetázik egy-egy vegán fogásból.

Küldd tovább a cikket!

Kövess minket Facebookon is!

Neked ajánljuk

Két szelet káposztás rétes fehér tányéron

Káposztás rétes – pikk-pakk betölti a konyhád a füstösen édeskés, nosztalgikus illata

Wonton leves húsmentesen

Húsmentes wonton leves – tökéletes gyógyír az őszi-téli megfázásokra

Egy tál színes paella, rajta pár gerezd lime, a háttérben zöldségek

Vegán paella – színes-zamatos spanyol klasszikus extra fehérjetartalommal

Legnépszerűbb

Receptajánlók és a legfontosabb tippek a tudatos élethez

Csatlakozz 40 000 fős hírlevél-közösségünkhöz, és kapj heti inspirációkat.

Olvass tovább:

Szűrők

Elkészítési idő

Elkészítési idő

Recept típusa

Recept típusa filter

Konyha

Konyha filter

Allergén

Allergének